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amuse-bouche
29 octobre 2020

Mini cakes au brocoli et au chèvre

Mini cakes au brocoli et au chèvre
Pour Halloween, j'ai préparé ces petits cakes salés de "Bergamote & family" en espérant que vos enfants se régalent avec ce brocoli. A décliner selon vos envies, avec des fromages différents, des moules différents. J'ai rajouté 10' au temps de cuisson...
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Tags: brocoli,  fromage,  entrée chaude,  entrée froide,  amuse-bouche,  cake,  Halloween,  vidéo,  la cuisine des pitchouns

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18 octobre 2020

Croissants lardons oignons

Croissants lardons oignons
Pour changer de ceux au saumon fumé, j'ai réalisé pour un pique-nique cette version de "C secrets gourmands". Vraiment très très bon!
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Tags: oignon,  amuse-bouche,  lard fumé,  pâte feuilletée,  vidéo,  croissant

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14 octobre 2020

Sandwich roulé pesto et jambon

Sandwich roulé pesto et jambon
Idéal pour un apéritif dînatoire. C'est facile à faire, peu d'ingrédients. Sur une idée de "Marmiton".
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Tags: fromage,  pavot,  amuse-bouche,  jambon,  pesto,  vidéo,  pain de mie

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28 septembre 2020

Tartine artichaut chorizo

Tartine artichaut chorizo
Seulement 3 ingrédients pour cette recette de "Larousse cuisine"
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Tags: basilic,  pain,  amuse-bouche,  chorizo,  artichaut,  tartine,  vidéo

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31 août 2020

Tartinade de chèvre à la roquette

Tartinade de chèvre à la roquette
Aujourd'hui, je vous présente une idée de tartinade du magazine "Gourmand".
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Tags: fromage,  pistache,  amuse-bouche,  salade,  roquette,  vidéo,  tartinade

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29 août 2020

Petites bouchées au thon

Petites bouchées au thon
Beaucoup de succès pour ces petites bouchées rafraîchissantes de "Une aiguille dans l'potage"
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Tags: tomate,  basilic,  amuse-bouche,  thon,  vidéo

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23 août 2020

Tartinade de courgette au curry

Tartinade de courgette au curry
Pour un apéro improvisé d'été, et pur végétarien, voilà une recette de "Passion culinaire".
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Tags: curry,  courgette,  amuse-bouche,  persil,  curcuma,  Coriandre,  cumin,  vidéo,  épices,  tartinade

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6 août 2020

Bouchées courgettes mozzarella

Bouchées courgettes mozzarella
Quelques fois, il suffit de peu de choses pour faire manger des légumes aux enfants. Dans la recette de "1,2,3 filles aux fourneaux", on part sur les formes
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Tags: fromage,  parmesan,  courgette,  herbe de Provence,  amuse-bouche,  mozzarella,  vidéo,  la cuisine des pitchouns

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3 mai 2020

Tapenade de petits pois

Tapenade de petits pois
Evidemment, quand j'ai lu l'intitulé, ça m'a plu! J'ai suivi la recette du magazine "Gourmand". ça n'a évidemment rien d'une vraie tapenade, attention aux puristes! Mais c'est néanmoins une très bonne tartinade printanière!
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Tags: petits pois,  amuse-bouche,  anchois,  vidéo

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10 avril 2020

Oeuf de caille au foie gras

Oeuf de caille au foie gras
Pour un apéritif festif, je vous propose cette mise-en-bouche très rapide et ultra facile à réaliser. Rien de plat très facile et rapide: Dans un ramequin, réunir des cubes de foie gras cuit avec 1cs de crème fraîche liquide, une pincée de sel. Casser...
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Tags: foie gras,  amuse-bouche,  oeuf de caille

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