Le Palais des Saveurs

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Minestrone glacé

Dernière soupe froide de cet été qui déborde sur l'automne, avec le livre "Super facile, gaspachos"

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Tags: soupe, tomate, pâte, basilic, courgette, haricot blanc, vidéo

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13 octobre 2023

Haricots à la Provençale

Comme chaque été, j'achète mes haricots blancs en sacs de 8kg. Voilà la 1ère recette de "Elle"

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Tags: tomate, accompagnement, anchois, haricot blanc, vidéo

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12 octobre 2023

Loup à la sauge

Excellente sauce de cette recette de "Marieclaire" pour accompagner des filets de loup.

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Tags: poisson, orange, sauge, vidéo, fumet

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11 octobre 2023

Saucisson brioché à l'ail des ours

Un pot de pesto ail des ours entamé, et une recette du livre "Mes recettes sauvages". Voilà le succulent résultat:

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Tags: entrée chaude, cake, saucisson, vidéo, ail des ours, plante comestible

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8 octobre 2023

Ravioles de Champsaur à la crème

Rien de plus facile que cette recette que l'on peut rehausser de champignons sauvages pour plus de goût. Dans un plat à gratin, disposer les ravioles cuites, arroser de crème liquide et parsemer de fromage râpé. Enfourner pour 20' à 200°c.

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Tags: fromage, pâte, raviole, accompagnement, gratin

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7 octobre 2023

Kit de conservation sous vide

Voici une vidéo pour le test de mon kit AIRBLOCK. Le code bloglepalaisdessaveurs , bénéficiez d'une remise de 5%

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Tags: vidéo, Airblock

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6 octobre 2023

Appareil à raclette à la bougie

Il y a peu, j'ai été contactée pour tester un nouvel appareil à raclette à la bougie. Vous me direz: un de plus! Oui, mais celui-ci est vraiment très ingénieux. Grâce à 4 bougies et à une plaque en aluminium réglable en hauteur, les performances de l'appareil...

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Tags: raclette

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5 octobre 2023

Lapin à la flamande

Une éternité que je n'avais pas mangé de lapin. ça me manquait. J'ai choisi une recette de la collection SAEP

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Tags: viande, lard fumé, lapin, vidéo, bière

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2 octobre 2023

Tarte grecque

Un vrai régal cette recette. Plutôt une tuerie!

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Tags: tarte, fromage, féta, entrée chaude, courgette, vidéo, thym

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1 octobre 2023

Pâtes au pesto ail des ours

Du livre "Mes recettes sauvages", voilà mon 1er essai..............concluant

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Tags: fromage, pâte, jambon, artichaut, vidéo, ail des ours, plante comestible

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