viennoiserie - Le Palais des Saveurs

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Jalousies briochées aux pommes

Excellente recette de "Croquant, gourmand, fondant", que j'ai apprécié déguster......à tous moments, disons-le; pas seulement au petit-déjeuner, hi!!!!!! Pour 12 jalousies: 1/ Dans la cuve du KA, mélanger les ingrédients suivants, avec le crochet, pendant...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pomme, viennoiserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2011

Croissants briochés

Très bonne recette de "Les recettes de Céci". Pour environ 15 à 20 croissants: 1/ Dans la cuve de votre MAP, mettre les ingrédients suivants, selon l'ordre indiqué par la notice: 250ml de lait, 1 oeuf, 2cs de lait en poudre, 3cs de sucre, 500g de farine...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viennoiserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2011

Brioche au yaourt et aux pépites de chocolat

Voilà plusieurs années, n'ayons pas peur des mots, que je n'avais pas réalisé de brioche en MAP. ça y est, c'est fait! Merci à Fidji passion boulange pour la recette que j'ai un peu transformée. Pour une brioche: 1/ Dans la cuve de votre MAP, mettre les...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche, viennoiserie, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2011

Pains au chocolat briochés

N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques". Merci beaucoup *************** Chez Mes p'tites gourmandises, j'ai été séduite par cette recette idéale pour des petits-déjeuners gourmands! Pour...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, viennoiserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2011

Pliés briochés amande et chocolat

ça fait plusieurs fois que je teste des recettes de ces viennoiseries, et à chaque fois, le résultat était complètement raté. Jusqu'à ce dimanche pluvieux, où la journée était pourtant mal partie, et où au final, ça valait le coup de s'accrocher! Merci...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, viennoiserie, amande, crème pâtissière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2011

Moineaux briochés

Quand j'ai découvert le blog de Sucre et sel d'Angy, j'ai fait un petit tour des recettes et j'ai craqué devant ces petits oiseaux trop mignons! Pour 8 moineaux: 1/ Dans la cuve de votre MAP, mettre les ingrédients suivants selon l'ordre indiqué par la...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2011

Buchty

ça faisait un moment que j'avais repéré cette brioche et c'est chez La popotte de Manue que j'ai décidé de m'arrêter. Elle a fait mon bonheur quelques matins, aux petits-déjeuners! Pour une brioche:1/ Dans un saladier, mélanger 70g de sucre avec 5g de...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2011

Frangipane poires noisettes

Chez Ô Délices, il y a toujours des tas de recettes intéressantes. Marre des poires/chocolat, j'ai opté pour celle-ci. Personnellement, j'ai suivi la recette, mais j'ai trouvé la pâte trop liquide, s'échappant un peu de la galette. Je suggère donc de...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, noisette, viennoiserie, galette, frangipane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2010

Brioches "étoile"

Atelier Culinaire dans les Bouches-du-Rhône Le samedi 4 septembre, aura lieu à mon domicile à Fos-sur-Mer un atelier présenté par Dominique de Cuisine Plurielle. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore les produits Demarle, je vous invite vivement...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2010

Tresse au beurre express!

Rapide et bon, c'est possible! Oui, rapide, quand j'ai lu la recette de Philippe Blondiaux, je n'y croyais pas. Un seul temps de poussée de 30' pour cette brioche d'origine Suisse. Vous allez voir, rien de bien sorcier, si ce n'est le façonnage! Pour...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>