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Le Palais des Saveurs
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viennoiserie
8 mai 2009

Petits pains au lait briochés au chocolat

Petits pains au lait briochés au chocolat
Quelle bonne odeur a envahi ma cuisine quand j'ai préparé ces superbes et délicieux pains au lait dont la recette vient de Fidji. Difficile de résister! Et pourtant sur la quinzaine de ces brioches, j'en ai congelées une dizaine. Et oui, ça y est, on...
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2 avril 2009

Tresse Suédoise au chocolat et au pralin

Tresse Suédoise au chocolat et au pralin
Quand j'ai vu cette jolie brioche chez "La petite pâtisserie d'Iza" , je me suis dit que je ne pouvais pas laisser passer ça. Cette fois, j'ai utilisé mon KA pour mélanger les ingrédients, et je dois avouer que bien souvent, le résultat est aussi bien...
28 mars 2009

Petits pains au chocolat

Petits pains au chocolat
ça y est! J'ai essayé, j'ai réussi. Et cela, grâce à "La p'tite cuisine d'Izzie" et au livre "Pains Maison" de la collection Marabout. Doses indiquées pour 10 petits pains. 1/ Dans la cuve de la MAP, verser les ingrédients suivants selon l'ordre indiqué...
23 mars 2009

Chibertas aux pralines roses

Chibertas aux pralines roses
Merci Chantal pour cette recette. Comme d'habitude, je ne suis pas déçue, et ces briochettes vont faire mon régal, cette semaine, lors de mes petits-déjeuners. Pour faire simple, j'ai mis les ingrédients, les uns après les autres dans la cuve de mon KA,...
17 janvier 2009

Chinois Vanille/ Chocolat

Chinois Vanille/ Chocolat
1/ Mettre les ingrédients suivants dans la cuve de votre MAP dans l'ordre indiqué par la notice: 2 œufs battus, 100ml de lait tiède, 100g de beurre fondu, 400g de farine 45, 55g de sucre, 1/2 cuillère à café de sel, 1 sachet de levure de boulanger. Programme...
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7 novembre 2008

Briochettes roulées à la cannelle

Briochettes roulées à la cannelle
Toujours à la recherche d'originalité, c'est chez "Le chaudron gourmand" que j'ai trouvé ces jolies et délicieuses briochettes. Doses pour 6 brioches: 1/ Dans la cuve de la MAP, mettre les ingrédients suivants dans l'ordre indiqué par la notice: 55g de...
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