viennoiserie - Le Palais des Saveurs

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Alise pacaude ou pain de Pâques

Il s'agit d'une spécialité Vendéenne réalisée à l'occasion des fêtes de Pâques. J'ai trouvé la recette chez "Aux fourneaux".

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie, Pâques, eau de fleur d'oranger, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 avril 2019

Brassadeaux

Il s'agit d'une spécialité Provençale que j'ai découverte sur le blog de "Macaronette & Cie". Je vous invite d'ailleurs sur son blog pour lire l'histoire de cette viennoiserie réalisée pour les fêtes de Pâques.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie, Pâques, fruit confit, eau de fleur d'oranger, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 mars 2019

Pâte feuilletée rallye

Voilà une recette de pâte feuilletée beaucoup plus simple et surtout rapide que la version traditionnelle, mais attention, le développement à la cuisson sera différent. La recette vient du livre "Galettes" Editions la Martinière.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viennoiserie, pâte feuilletée, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 juillet 2018

Brioche "laitue" au thé Matcha

Toujours envie d'une brioche maison pour le dimanche matin. Alors, le samedi, je sors mon livre "Néo brioches" et je choisis parmi les 30 recettes.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie, thé, vidéo, matcha

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 mai 2018

Brioche à la noix de coco et aux canneberges

Voilà de quoi se régaler avec cette brioche de chez "Macaronette et Cie". Je précise au passage que j'ai un peu adapté la recette à ma façon, en brûlant certaines étapes, et en remplaçant l'huile de coco par de l'huile d'olive. Le résultat est pourtant...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie, vidéo, cranberries, noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

19 mars 2018

Brioche tourbillon à la pâte à tartiner

J'ai dans mes placards une pâte à tartiner "de luxe", et c'est avec cette recette que j'ai voulu la tester. La recette vient du livre "Néo-brioches". Les petites recettes Hachette.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie, nutella, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 janvier 2018

Croissants briochés aux Spéculoos

Voilà mes dernières viennoiseries préparées et congelées pour mes petits-déjeuners. La recette vient du livre "Néo-brioches", les petites recettes Hachette.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie, pâte de spéculoos, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 juin 2017

Brioche au lait ribot

Ohhh, ça faisait bien longtemps que je n'avais pas sorti ma MAP. C'est sur "Un déjeuner de soleil" que j'ai trouvé cette idée pour finir mon lait ribot et réaliser cette bonne brioche. Dans la cuve de la MAP, mettre les ingrédients suivants dans l'ordre...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie, lait ribot

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 avril 2017

Brioche à la fleur d'oranger

Brigitte était une de mes plus fidèles lectrices. Disparue il y a quelques mois, je lui rends hommage aujourd'hui avec cette délicieuse brioche bien parfumée.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie, eau de fleur d'oranger, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 avril 2017

Petits lapins de Pâques moelleux

Je continue toujours dans mes brioches ludiques surtout quand il y a un thème qui se cache derrière. Ici, c'est celui de Pâques. Alors, je remercie "Amusesbouche" pour l'idée. Pensez à vos petits-déjeuners en ce bon we festif!

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, viennoiserie, Pâques, eau de fleur d'oranger, vidéo

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>