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Tarte tatin au rouget, tomate et aubergine

Une tarte très simple, mais très bonne de "Best of Gourmand"

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poisson, rouget, entrée chaude, tatin, aubergine, pâte feuilletée, vidéo

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4 septembre 2021

Salade de courgette et aubergine aux pois chiches et à la féta

Super recette du magazine "Gourmand".

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Tags: fromage, oignon, féta, basilic, citron, entrée froide, courgette, aubergine, pois chiche, menthe, vidéo

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3 septembre 2021

Pomme à la plage #15

Pour m'amuser sur la plage

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Tags: pomme, fruit, sculpture, vidéo

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2 septembre 2021

Pastèque 21-3

Pour l'anniversaire de mon amie Véro, j'ai réalisé cette pastèque. J'aurais voulu maîtriser plus de techniques pour lui faire une pastèque digne de ce nom, mais bon............

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Tags: fruit, sculpture, pastèque, vidéo

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1 septembre 2021

Soupe froide aubergine, poivron, tomate, mozza

Une soupe complète du livre "Super facile, soupes repas" très rafraîchissante

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Tags: soupe, tomate, fromage, basilic, poivron, aubergine, mozzarella, vidéo

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31 août 2021

Melon en deux façons

Inspirée d'une recette d'Alain Dutournier, cette entrée est excellente. Merci à "Cuisine plurielle".

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Tags: basilic, entrée froide, jambon, melon, vidéo, gingembre, épices

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30 août 2021

Wrap aux filets de maquereaux

Une recette proposée par le site "Saupiquet", mais que j'ai adaptée à ce que j'avais dans mon placard

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Tags: tomate cerise, entrée froide, salade, aubergine, wrap, vidéo, maquereau

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29 août 2021

Terrine de poulet à la basquaise

Chez "Les miammiam d'Annabel", j'ai trouvé cette recette, facile à réaliser, et top pour emporter en pique-nique ou pour servir sur un buffet. Fraîcheur garantie. Une terrine qui peut se préparer un à deux jours à l'avance.

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Tags: tomate, poulet, basilic, entrée froide, parmesan, terrine, poivron, vidéo, buffet

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28 août 2021

Wrap à l'agneau et au yaourt grec

Nouvelle recette du livre "Fait maison-Grèce" et nouvelle régalade.

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Tags: concombre, tomate, oignon, viande, agneau, salade, yaourt, wrap, menthe, vidéo

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25 août 2021

Velouté glacé de tomates aux billes de mozzarella

Du livre "super facile, gaspachos", j'ai réalisé cette recette en plein coeur de l'été, avec des belles tomates. A la place du basilic, l'estragon convient aussi très bien.

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Tags: soupe, tomate, fromage, basilic, mozzarella, vidéo, gaspacho

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