saucisse - Le Palais des Saveurs

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Hot-dog cranberries!

Pour cette recette, j'ai pioché dans les placards et voilà comment réaliser un hot-dog vite fait et bon. Pour 1 hot-dog: Toaster le pain à hot-dog ouvert en 2. Le tartiner de "Boursin" aux cranberries. Déposer par dessus une saucisse chaude, puis napper...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pain, viande, saucisse, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 janvier 2015

Hot-dog tomme de Savoie, noisette

Quand on achète des pains à hot-dog, ils sont généralement conditionnés par 4, tout comme les saucisses. Du coup, dans la semaine, il n'est pas rare d'en préparer 2 ou 3, avant que le pain ne soit congelé! La recette vient du livre "L'atelier du hot-dog...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, noisette, pain, viande, saucisse, hot-dog

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 décembre 2014

Burger à la moutarde de fenouil

Une vraie tuerie ce hamburger. C'est la 1ère fois que je fais ce genre de sauce et j'ai adoré. A vite refaire. Source "Not Parisienne". Pour 2 burgers: 1/ Dans un peu d'huile, faire revenir 2cs de fenouil et 1cs d'oignon hachés. Une fois colorés, ajouter...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pain, viande, saucisse, herbe de Provence, fenouil, poivron, boeuf, épice, moutarde, pancetta, hamburger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2014

Hot-dog tomme de Savoie, oignon rouge

Un hot-dog vite fait pour quand on a la flemme, hi!!!! Une idée de "L'atelier du hot-dog de Little Fernand". Pour 1 hot-dog: Sur le pain à hot-dog coupé en 2 et toasté au grill, déposer 30g de tomme de Savoie fondu, 20g de lamelles d'oignons, une saucisse...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oignon, viande, saucisse, moutarde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2014

Hot-dog Emmental, câpres, pignons

Nouvelle recette de Little Fernand, avec des produits qu'on a touts dans nos réfrigérateurs! Pour un hot-dog: Répartir sur une tranche du pain l'Emmental fondu. Disposer par dessus des câpres, des pignons torréfiés, la saucisse pochée 5' dans l'eau bouillante....

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, viande, saucisse, câpre, pignon, ketchup, hot-dog

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2014

Hot-dog Cantal/ confit d'oignons

Nouvelle recette à savourer sur sa terrasse, au soleil, avec une bonne salade de pissenlits, hi!!!! Merci au livre "L'atelier du hot-dog de Little Fernand". Pour un hot-dog: Toaster un pain à hot dog ouvert en 2. Déposer sur un côté 30g de Cantal fondu....

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oignon, viande, saucisse, moutarde, hot-dog

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2014

Hot-dog aubergine, tomme de chèvre, saucisse de volaille

J'ai enfin réalisé un hot-dog maison d'un bout à l'autre. Pour cela, je me suis une fois inspirée du livre "L'atelier du hot-dog de Little Fernand". J'ai utilisé mon pain viennois, et je vous garantis que c'était très bon. Pour 1 hot-dog: Ouvrir un pain...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pain, viande, saucisse, aubergine, moutarde, hot-dog

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 avril 2014

Hot-dog Alsacien

Sans doute un de mes hot-dogs préférés. Il provient du livre "Recettes gourmandes de hot-dogs à la Française". Pour 4 hot-dogs: Dans une casserole, faire revenir 100g de poitrine fumée détaillée en petites lanières. Ajouter 1cc de graines de coriandre...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, pain, viande, saucisse, lard fumé, moutarde, hot-dog

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2014

Hot-dog saucisse, Fourme d'Ambert, oignon

Pour les accros de "Fernand", aussi bien le Big que le Little, voilà une nouvelle recette de leurs hot-dogs. Encore une tuerie! Pour 1 personne: Sur la tranche inférieure d'un pain à hot-dog, étaler 30g de Fourme d'Ambert fondue, répartir 20g d'oignons...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oignon, pain, viande, saucisse, moutarde, ketchup, sandwich, hot-dog

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2014

Risotto à la Fourme d'Ambert

Un risotto du livre "La Fourme d'Ambert" que j'ai accommodé avec une saucisse à la châtaigne ramenée de lointaines vacances. Un plat très bon, mais à notre goût, sans trop de saveur, notamment du fromage. Pour 4 personnes: 1/ Dans une sauteuse, faire...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, tomate, fromage, lardon, riz, viande, saucisse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>