30 mars 2015
Hot-dog tomates confites, Comté
Encore un plat vite fait...pas besoin d'être diplômé en cuisine pour réaliser ce hot-dog du livre "L'atelier du Hot-dog de Little Fernand". Et en plus, il est bon!
Pour 1 hot-dog:
1/ Toaster le pain à hot-dog ouvert en 2. Réchauffer une saucisse viennoise de 60g dans l'eau bouillante. Faire fondre 30g de Comté dans une casserole. Couper en rondelles 3 olives noires ainsi que 3 tomates confites.
2/ Commencer par étaler le fromage sur la partie inférieure du hot-dog. Placer par dessus les olives, les tomates, la saucisse. Recouvrir de moutarde au safran et de la partie supérieure du pain.
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