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romarin
romarin
16 juin 2019
Lapin au romarin
C'est une recette simple du livre "Goûter la cuisine à l'huile d'olive".
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27 mai 2019
Gratin de quenelles au cumin façon tian de légumes
Rien que l'odeur, vous ne pouvez que succomber à cette recette légère du livre "Quenelles maison" Les petits plats Marabout. La recette d'origine est réalisée à partir de quenelles maison, aromatisées au cumin, mais rien ne vous empêche de les acheter...
3 avril 2019
Terrine de foies de volaille au thym et au romarin
Avec de bonnes herbes de la garrigue bien fraîches, je ne pouvais qu'apprécier cette terrine du blog "La cuisine de Doria".
18 septembre 2018
Confit d'oignons aux olives
Voilà une idée sympa pour accompagner une viande en version chaude, ou comme je l'ai servie moi.........à l'apéritif en version froide et avec des gressins.
21 mars 2018
Effiloché d'agneau confit au cumin et sa garniture printanière
Sur le livre "Provence, voyage culinaire", j'ai trouvé cette recette absolument succulente que je vous recommande. Mais attention, il faut la commencer 24h avant de la déguster.
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25 février 2018
L'invisible topinambours et muscade
Issue du livre "Gâteaux invisibles" Les petites recettes Hachette, ce plat m'a bien plu, juste accompagné d'une salade. Mais pourquoi ne pas le servir à l'apéro?
21 août 2017
Filet de boeuf en écrin d'herbes, cannelloni de courgettes et petits artichauts
Je me suis régalée avec ce plat du livre "50 ans, 50 recettes de grands chefs". Michel Roth a su ici rendre un plat simple très savoureux.
18 mars 2017
Soupe montagnarde
C'est dans une assiette creuse de AZ boutique que j'ai servi ce velouté riche en vitamines, du magazine Maxi cuisine. Allez, espérons que ce soit la dernière de la saison!
13 mars 2017
Croissants aux abricots
J'ai entamé une boîte d'oreillons d'abricots au sirop. J'ai donc réalisé cette recette simplissime du magazine Maxi cuisine.
3 mars 2017
Cigales abricots romarin
J'ai choisi de réunir de très bons biscuits de mon partenaire "La cigale", dans un dessert à l'assiette à la portée de tous. Le sud est là, les saveurs, les senteurs, les accords. Tout contribue à faire de cette gourmandise un pur bonheur des papilles....
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