pesto - Le Palais des Saveurs

Mug cake au pesto et pignons de pin

J'avais du pesto entamé dans mon réfrigérateur, des pignons, du parmesan...tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de ce mug cake du livre "Mug cakes salés" Tendance gourmande Larousse. Pour un mug: Dans un bol, mélanger 1 gros oeuf avec 1cs...

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Tags: fromage, entrée chaude, parmesan, pesto, pignon, mug cake

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25 août 2014

Mini-verrines printanières

Des verrines fraîches, agréables en couleurs, simples à réaliser, c'est une recette du livre "Apéro dînatoire" 750g de plaisir. Dans des verrines, répartir de la brousse dans le fond, couvrir d'une petite couche de pesto et finir en plantant des rondelles...

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Tags: verrine, amuse-bouche, pesto, radis, brousse

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6 mai 2014

Tomate Mozzarella revisitée

Voilà une version originale du célèbre tomate/ Mozzarella proposée par le magazine Gala Gourmand de Juillet Août. Je précise que la recette n'est pas aussi facile à réaliser que le mentionne le magazine! Pour 1 personne: 1/ Couper en 2 une grosse et une...

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Tags: tomate, tomate cerise, entrée froide, pesto, mozzarella

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4 février 2013

Wrap poulet, semoule, tomate

Pour un repas vite fait devant la télé, voilà une idée facile et savoureuse à préparer. Recette extraite d'un livre dont j'ai oublié de relever le titre!!! Pour 2 wraps: Tartiner 2 galettes de pesto. Ajouter par dessus 70g de semoule (gonflée avec de...

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Tags: tomate, poulet, entrée froide, pesto, semoule, wrap

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18 novembre 2011

Spaghetti au pesto et aux haricots verts

Rien d'extraordinaire dans la recette ou dans la présentation aujourd'hui! Juste une idée pour accomoder vos pâtes, issue du livre "Machine à pâtes" de la collection SAEP. Pour 4 personnes: 1/ Réaliser des pâtes selon la recette de base ici. Les cuire...

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Tags: pâte, SAEP, haricot vert, pesto

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12 juillet 2011

Fetuccines aux aubergines confites

Un livre qui plairait certainement à mon amie gg, je veux nommer "Desiranço tasto passion". Pour le coup, je suis sûre et certaine que personne ne le connaît, hi!!!!! En effet, il s'agit d'un recueil de recettes du terroir Fosséen, d'hier et d'aujourd'hui,...

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Tags: pâte, citron, pesto, aubergine

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30 décembre 2010

Roulé au magret de canard fumé

Pour la suite de mon entrée festive, j'ai choisi ces mini-roulés de l'Atelier des chefs. J'ai juste remplacé la mozza que je trouve insipide par de la féta. Pour 1 roulé:1/ Enlever la croûte d'une tranche de pain de mie. L'aplatir au rouleau. La badigeonner...

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Tags: féta, Noël, fête, canard, magret, amuse-bouche, pesto, roulé

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2 novembre 2010

Petites perles sous un nuage de tomate

Les livres de la collection ESI sont ceux que je cite le plus souvent sur ce blog. Emprunté à la bibliothèque, "le grand livre des apéros dînatoires" va faire mon votre bonheur encore quelques temps! Merci à mes partenaires:Pour le siphon , et pour les...

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Tags: tomate, fromage, amuse-bouche, pesto, espuma, Rue du Commerce, perle du Japon

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2 janvier 2010

Torsades au pesto

Je vous propose une idée pour n'importe quel apéritif, mais en l'occurrence, qui faisait partie de mon buffet de Noël! C'est chez Gustave que j'ai trouvé la recette. Vous pouvez bien sûr la décliner à l'infini, selon vos goûts, en variant la sauce, le...

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Tags: fête, parmesan, amuse-bouche, pesto

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27 septembre 2009

Bruschetta d'aubergine au pesto

C'est la fin des légumes d'été. Alors, il faut profiter des dernières aubergines. Recette extraite de l'internaute. Doses indiquées pour 4 personnes. 1/ Découper 8 rondelles d'aubergine assez épaisses. Inciser en losange avec la pointe d'un couteau. Les...

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Tags: tomate, entrée froide, pesto, aubergine

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