pesto - Le Palais des Saveurs

Escargots feuilletés au pesto

Un grand classique des apéritifs. J'ai simplement tartiné du pesto sur un rectangle de pâte feuilletée. J'ai parsemé le tout d'Emmental râpé. J'ai roulé serré, filmé et placé le boudin au congélateur 30'. J'ai coupé des tranches d'1 cm d'épaisseur que...

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Tags: fromage, amuse-bouche, pesto, pâte feuilletée, emmental

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31 mars 2019

Gaufres au pesto et aux épinards

La couleur de ces gaufres m'a tout de suite plu. Très facile à réaliser, sans temps de pause, elles sont parfaites. Merci à "La main à la pâte".

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Tags: entrée chaude, gaufre, pesto, vidéo, épinards

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20 février 2019

Pizza au pesto, tomates cerise et mozzarella

Une petite pizza à la poêle, ça vous dit? La recette vient du livre "Pizzas magiques, cuisson à la poêle" Hachette cuisine.

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Tags: tomate cerise, pesto, pignon, mozzarella, pizza, vidéo

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12 septembre 2018

Melon grillé et pesto de roquette

Une bien belle salade composée ou un antipasti, à vous de voir, avec cette recette colorée du magazine "Maxi cuisine":

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Tags: fromage, entrée froide, parmesan, salade, jambon, pesto, melon, pignon, roquette, mozzarella, vidéo

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9 août 2018

Burger Italien

Ce n'est pas une recette que je vous propose aujourd'hui, mais plutôt un assemblage d'ingrédients aux notes Italiennes: Pain à hamburger, pesto, câpres, tomates confites à l'huile d'olive, carpaccio de boeuf, roquette, copeaux de parmesan, oignons no...

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Tags: fromage, oignon, pain, viande, parmesan, salade, boeuf, pesto, câpre, roquette, carpaccio, tomates

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7 mai 2018

Roulés croustillants primavera

Voilà une recette à savourer à l'apéro ou en entrée. C'est super bon, et ça change. L'idée vient du livre "Rolls, recettes bien roulées". Les petites recettes Hachette.

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Tags: basilic, carotte, entrée chaude, asperge, pesto, roulé, ricotta, pâte brisée, vidéo

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26 avril 2018

Assiette charcuterie 5

Un peu d'imagination et voilà un plateau repas avec des tomates-cerise, des gressins aux olives, du jambon, des olives noires, des jeunes pousses d'épinard, et du pesto.

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Tags: tomate cerise, olive, entrée froide, épinard, jambon, pesto, ciboulette

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9 octobre 2017

Croque cake courgette, pesto, chèvre

Du livre "Croque cakes" Les petits plats Marabout, j'ai réalisé cette recette facile pour une bonne entrée, à servir avec une salade et basta!

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Tags: fromage, pain, entrée chaude, courgette, pesto, vidéo, croque cake

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15 septembre 2017

Salade tomates, betterave, chou-fleur

Juste un assemblage de crudités pour une assiette délicieuse et légère: Betterave, tomates vertes et oranges, radis, chou-fleur vert, pesto ail des ours, vinaigre de vin

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Tags: tomate, chou fleur, entrée froide, pesto, radis, betterave, ail des ours

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12 septembre 2017

Pistou de champignons au jambon de Parme

Je crois que cette idée a bien plu. Au lieu de cuire les champignons dans une persillade classique, on y adjoint un pesto, maison ou pas et on sert le tout chaud, un régal!

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Tags: champignon, pain, amuse-bouche, jambon, pesto, vidéo

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