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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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pesto
9 février 2016

Tartines au pesto et féta

Tartines au pesto et féta
Une idée toute simple, mais ce qu'elle est bonne! Encore une idée piochée sur le journal des femmes. Badigeonner des tartines toastées de pesto au basilic. Répartir par dessus des cubes de féta, et des rondelles d'oignon rouge. Arroser d'un filet d'huile...
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5 février 2016

Pain au pesto et aux pignons

Pain au pesto et aux pignons
J'ai déjà testé à plusieurs reprises la cuisson des pains en cocotte et j'ai été conquise. Alors quand le livre "Pains cocotte" Les petites recettes Hachette est sorti, je n'ai pas résisté. Voici mon 1er test. Pour 1 pain: 1/ Verser un peu d'eau au fond...
26 novembre 2015

Tomate / Mozzarella

Tomate / Mozzarella
Rien de bien sorcier dans cette entrée qui m'a permis de finir une mozzarella entamée.
16 octobre 2015

Pain campagnard au bacon et aux champignons

Pain campagnard au bacon et aux champignons
J'ai trouvé cette délicieuse tartine sur un magazine. Elle est vite réalisée, je vous la recommande. Tartiner une tranche de pain de campagne de pesto. Y déposer des cubes de Mozzarella, des champignons émincés, des tomates cerise coupées en 2. Cuire...
27 août 2015

Enfiler des perles..............de tomates!

Enfiler des perles..............de tomates!
Sur le marché d'Arles, un petit producteur chez qui je me fournis en fleurs de courgette, vend aussi une variété spéciale de tomates cerise. Elles sont si petites qu'on dirait des perles! Voilà comment j'ai décidé de les savourer. J'ai fait appel à mon...
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11 juillet 2015

Aubergine au pesto et au Beaufort

Aubergine au pesto et au Beaufort
Quel délice cette recette trouvée sur Pinterest! Une aubergine fondante, parfumée aux saveurs du sud! Quoi de mieux pour savourer au coin d'un barbecue?
30 juin 2015

Fresh hot-dog

Fresh hot-dog
Envie d'un sandwich froid avec cette chaleur? C'est une idée du livre " Recettes gourmandes de Hot-dog à la française". ça change, et c'est rafraîchissant! Pour 4 personnes: 1/ Couper 3 tomates coeur de boeuf en cubes dans un saladier et les mélanger...
7 juin 2015

Fleur de courgette farcie, pancake de courgette et pesto

Fleur de courgette farcie, pancake de courgette et pesto
Je ne me lasse pas de cuisiner ces fleurs de courgettes. Elles sont si belles sur le marché d'Arles, grandes ouvertes au petit matin! Cette entrée était dans mon menu de fête des mères! L'idée vient du blog "C Esstra". Pour 4 personnes: 1/ FARCE: Dans...
2 janvier 2015

Merlan au pesto

Merlan au pesto
Dans mon magasin de fruits et légumes, je suis tombée sur cette fiche recette. Au départ, je me dis que ce plat ne va pas être terrible, mais comme j'ai du pesto entamé dans mon réfrigérateur, je me dis qu'il faut que je le tente. Bingo ! Ce plat que...
9 décembre 2014

Tartine pesto, lardons, tomates

Tartine pesto, lardons, tomates
Petite recette sympa du livre "Petites tartines entre amis" Larousse. Je l'ai réalisé avec une baguette de mon amie "Ma cuisine Jaune citron". Pour 1/2 baguette: Etaler sur du pain toasté du pesto de basilic, des dés de tomates, et des lardons fumés revenus....
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