menthe - Le Palais des Saveurs

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Courgettes farcies au Banon et menthe

Sur le magazine "Au fémina", j'ai trouvé cette recette. Simple et bonne, même si j'ai connu mieux!

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Tags: fromage, oignon, accompagnement, courgette, menthe, vidéo

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19 avril 2021

Dorade aux agrumes

Chez "Papilles et pupilles", j'ai trouvé cette excellente recette qui met à l'honneur un beau poisson de Méditerranée et les agrumes

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Tags: poisson, estragon, citron, orange, pamplemousse, aneth, menthe, vidéo

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3 mars 2021

Chèvre chaud sur purée de flageolets

C'est une recette du livre "Comme un chef" que je serais d'avis de servir froide, avec un fromage juste coloré au chalumeau pour que l'ensemble garde sa tenue.

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Tags: tomate, fromage, entrée chaude, salade, menthe, vidéo, flageolet

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27 février 2021

Salade de crozets, épinards, myrtilles

Pure invention de ma part pour cette salade

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Tags: concombre, entrée froide, épinard, salade, myrtille, noix, crozet, radis, menthe

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5 novembre 2020

Mug cake petits pois, menthe

Vous pouvez préparer avec vos enfants ce mug cake sans difficulté. La recette vient de "Mug cakes salés" Les petits plats Marabout.

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Tags: petits pois, menthe, mug cake, vidéo, la cuisine des pitchouns

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26 octobre 2020

Salade de pommes de terre à la Grecque

Un régal cette recette, et ça change de la version classique. Cette salade est proposée par "Mes inspirations culinaires". La vidéo a un petit problème de son, veuillez m'en excuser.

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Tags: pomme de terre, fromage, oignon, féta, olive, entrée froide, ciboulette, menthe, vidéo, céleri

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23 septembre 2020

Clafoutis aubergines, tomates confites et chèvre

Quand vient l'été, j'aime bien faire des clafoutis. Ils sont aussi bons chauds que froids. Source: Recette pour diabétique

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Tags: tomate, fromage, entrée froide, aubergine, clafoutis, menthe, vidéo

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27 mai 2020

Lasagnes aux légumes d'été et asperges vertes

J'ai trouvé cette recette sur "Femmes délices", et je me suis régalée de cette version riche en légumes, qui sentent bon les beaux jours. A mettre dans le top des meilleures lasagnes!

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Tags: fromage, oignon, petits pois, pâte, parmesan, asperge, haricot vert, mozzarella, ricotta, menthe, vidéo, lasagne

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5 mai 2020

Charlotte fraises menthe

Voilà une recette que j'ai empruntée à "Atelier de Brigitte" pour une commande d'une collègue de travail, pour son anniversaire. Je crois qu'elle a bien aimé!

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Tags: dessert, fraise, fruit, mascarpone, chantilly, menthe, vidéo, charlotte

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1 mai 2020

Salade de chou-fleur, menthe, féta et grenade

Issue d'un "Best of Gourmand", cette entrée est très fraîche et printanière. Dans un saladier, réunir les bouquets de chou-fleur cuits dans l'eau bouillante salée 10 à 15', des rondelles de radis, des dés de féta, des graines de grenade, des noisettes...

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Tags: fromage, féta, noisette, chou fleur, entrée froide, radis, menthe, grenade

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