menthe - Le Palais des Saveurs

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Soupe froide de betterave à la menthe et à la féta, mouillettes au lard grillé

Pour participer au défi , dont je suis membre du jury, je vous propose cette recette. A vous de jouer maintenant!

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Tags: soupe, fromage, féta, menthe, betterave, vidéo, lard, pain de mie

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28 juillet 2023

Salade de tomates, pêches et féta

Grâce à "Un déjeuner de soleil", j'ai apprécié le mélange de fruits avec ce fromage et ces herbes pour une entrée très fraîche. Rien de plus simple: dans un saladier, réunir des cubes de tomates (marmande ici), des tranches d'abricots, pêches blanches,...

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Tags: tomate, fromage, féta, basilic, entrée froide, salade, pêche, nectarine, abricot, menthe

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18 juillet 2023

Soupe du sud aux herbes

Une recette du livre "Super facile, soupes repas"

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Tags: soupe, tomate, épice, pois chiche, Coriandre, menthe, vidéo, gingembre, ras el hanout, lentilles

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21 juin 2023

Omelette au figatelli, champignons et Corsica

Super idée pour cuisiner la saucisse au foie

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Tags: champignon, fromage, basilic, omelette, menthe, vidéo, figatelli

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4 juin 2023

Salade de fèves, herbes fraîches et féta

Quel bonheur de trouver de belles fèves sur le marché. ça sent bon le printemps et les beaux jours. Je vous propose cette savoureuse salade pleine de fraîcheur.

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Tags: fromage, féta, citron, entrée froide, fève, menthe, vidéo, cébette

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1 juin 2023

Mini-aubergines farcies au jambon et au parmesan

Trop mignonnes ces mini aubergines trouvées sur le marché d'Arles. Et pour les sublimer, j'ai choisi une recette de "Et si c'était bon"

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Tags: fromage, basilic, accompagnement, parmesan, aubergine, sauge, menthe, chapelure, vidéo

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29 mai 2023

Salade de tomates et concombre à la marocaine

Une recette simple et rafraîchissante. Dans un saladier, réunir 4 tomates et 1 concombre en cubes, 1/2 oignon, une vinaigrette et parsemer d'herbes hachées, type menthe, persil, coriandre....... Servir bien frais.

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Tags: concombre, tomate, oignon, entrée froide, menthe

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8 septembre 2022

Vol au vent poulet petits pois

Pour un repas de dernière minute et ayant un réfrigérateur vide de retour de vacances, j'ai fait avec ce que j'avais.

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Tags: petits pois, poulet, dinde, viande, menthe, vidéo, vol-au-vent

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29 août 2022

Velouté glacé aux petits pois, cresson et courgette

Avec cette canicule, boire reste la priorité. Voilà une recette du livre "Super facile, Gaspachos"

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Tags: soupe, petits pois, courgette, cresson, yaourt, menthe, vidéo, gaspacho

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26 août 2022

Salade d'aubergines grillées, féta et pignons

Voilà une de mes préférées, une bonne salade d'été, simple, et vite préparée, de chez "Happy papilles".

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Tags: fromage, féta, entrée froide, salade, aubergine, pignon, menthe, vidéo

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