gateau - Le Palais des Saveurs

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Gâteau magique à la vanille fourré aux myrtilles

Mon blog suit les modes et tendances culinaires. Je me suis donc penchée sur la réalisation d'un gâteau magique, intriguée que j'étais pas ce concept de "1 préparation, 3 textures"! Je n'ai pas été déçue du résultat, ni de l'aspect, ni du goût. La recette...

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Tags: dessert, vanille, gâteau, myrtille, vidéo

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17 septembre 2014

Gâteau renversé aux abricots, miel, romarin et huile d'olive

Parce que j'adore les abricots cuits, j'ai voulu reproduire le dessert de "Nuage de lait". C'est un enchantement en bouche. . .Que dire? La Provence plein les papilles!

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Tags: dessert, amande, gâteau, miel, abricot, romarin, vidéo

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27 juillet 2014

Gâteau renversé aux pêches caramélisées

Source de "Un déjeuner de soleil". Une recette que je vous propose en vidéo, sur ma chaîne "Le Palais des Saveurs" sur You tube (voir lien plus bas)

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Tags: dessert, caramel, gâteau, pêche, vidéo

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24 juillet 2014

Green fraisier

Pour mes invités, j'ai eu le plaisir de réaliser ce gâteau du livre "Top dessert" de Johan Martin. C'est tout simplement une tuerie. Le plus dur est de découper le biscuit, et surtout de réussir la photo, pffff! Pour un gâteau de 18 cm de diamètre: 1/...

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Tags: dessert, vanille, pistache, fraise, gâteau, mascarpone, pâte à sucre, pâte de pistaches, Scrapcooking

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22 juillet 2014

Strudel aux myrtilles

J'adore les myrtilles, et j'adore les crumbles. Alors quand je tombe sur une recette de l'internaute qui me met une photo très appétissante sous le nez, je ne résiste pas. Pour un gâteau de 24cm de diamètre: 1/ Mélanger dans un saladier, du bout des doigts...

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Tags: dessert, gâteau, myrtille

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28 juin 2014

Gâteau basque au Nutella

C'est la recette de "La popotte de Manue" que je vous propose aujourd'hui pour le fameux gâteau basque que j'avais de côté dans mes brouillons depuis des mois. Attention, on devient vite addict! Pour 1 gâteau de 18cm de diamètre et 3 petits de 8cm de...

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Tags: dessert, gâteau, nutella

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20 mai 2014

Gâteau Lyonnais à la rhubarbe et aux pralines roses

Excellent gâteau, l'auteur de "J'en reprendrai bien un bout" ne s'y est pas trompé. J'ai vraiment adoré. Pour un gâteau de 24cm de diamètre: 1/ Détailler 300g de rhubarbe épluchée en tronçons de 3cm. 2/ Faire fondre au bain-Marie 150g de beurre 1/2 sel...

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Tags: dessert, praline, gâteau, rhubarbe

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28 février 2014

Cake chocolat aux billes vanillées

Il a fallu attendre 45 ans pour que je fasse un gâteau au yaourt, hi!!!! Merci à mon partenaire Attitude news pour son moule. Recette de grand-mère: 1/ Dans la cuve du KA, mélanger à la feuille 3 oeufs entiers avec 1 pot de yaourt, 3 pots de sucre, 3...

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Tags: chocolat, dessert, Noël, fête, orange, gâteau, yaourt, Halwati shop, pâte d'amande, Attitude news

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24 février 2014

Gâteau aux pommes tatin

Excellent dessert de saison avec ce gâteau façon tatin du blog "Saveurs et gourmandises". Pour 6 personnes: 1/ Couvrir le fond d'un moule à tarte de 22cm, beurré et fariné de tranches de 2 Granny Smith. 2/ Sur feu vif, faire un caramel avec 110g d'eau...

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Tags: pomme, dessert, citron, tatin, vanille, gâteau

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9 décembre 2013

Gâteau choco fondant

Voilà un nouveau gâteau du livre "Chocolat, délices et gourmandises" ESI, un vrai régal pour les accros. Pour 6 personnes: 1/ Fondre au bain-Marie 200g de chocolat noir avec 200g de beurre. Hors du feu, ajouter 5 oeufs, un à un en fouettant bien. 2/ Ajouter...

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Tags: chocolat, dessert, gâteau

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