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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
Archives
pate d'amande
7 janvier 2023

Galette des rois à la crème de noisettes

Galette des rois à la crème de noisettes
Toujours en suivant la recette de pâte feuilletée inversée de Mercotte, j'ai réalisé cette galette, et cette fois, l'originalité est dans la forme.
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21 novembre 2021

Amandine pistache myrtille

Amandine pistache myrtille
Voilà une création inspirée des pâtés Nîmois qui a connu un vif succès
17 décembre 2020

Fruits déguisés

Fruits déguisés
Rien de plus simple. Pour réaliser ces gourmandises qui comptent parmi les 13 desserts, il suffit de retirer les noyaux des fruits et de les garnir d'une boule de pâte d'amande colorée ou pas, et de les rouler dans du sucre, ou pas, hi!!!!!!!
9 décembre 2017

Père-Noël à croquer

Père-Noël à croquer
D'après une recette d'un Maxi-cuisine, j'ai réalisé ces petits biscuits pour déposer sur la table de Noël
6 décembre 2017

Stollen

Stollen
ça fait plusieurs années que j'ai en tête de refaire cette brioche de Noël. Voilà, c'est enfin fait, en suivant la recette d'un livre " " Les petits plats Marabout .
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1 mars 2015

Poirier

Poirier
Pour la fête des grands-mères, j'ai réalisé un poirier pour une amie. Pour cela, j'ai utilisé la même recette que pour mon fraisier. J'ai juste changé le fruit. J'ai imbibé mon biscuit avec un sirop de Spéculoos, et j'ai décoré le tour du gâteau avec...
28 février 2014

Cake chocolat aux billes vanillées

Cake chocolat aux billes vanillées
Il a fallu attendre 45 ans pour que je fasse un gâteau au yaourt, hi!!!! Merci à mon partenaire Attitude news pour son moule. Recette de grand-mère: 1/ Dans la cuve du KA, mélanger à la feuille 3 oeufs entiers avec 1 pot de yaourt, 3 pots de sucre, 3...
24 décembre 2011

Calissons

Calissons
Je ne les aime pas, mais autour de moi, j'ai des amateurs. J'ai donc craqué en voyant pas mal de recettes sur les blogs, dont celle de Cakes in the city. Merci gg pour la déco, hi!!!!! Pour environ 60 calissons: 1/ Dans un robot, mixer finement 150g de...
26 octobre 2010

Gâteau-cadeau pour l'anniversaire de mon blog!!!!!

Gâteau-cadeau pour l'anniversaire de mon blog!!!!!
ça y est, 2 ans déjà! Je ne les ai pas vus passer! Pour les célébrer, j'ai réalisé ce cadeau, à l'aide de la recette du livre "Joyeux gâteaux" de Sylvie Aït-Ali, et du rouleau à rubans de mon partenaire . Il est pour vous toutes et tous qui venez me voir...
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