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7 août 2023
Soupe froide de betterave à la menthe et à la féta, mouillettes au lard grillé
Pour participer au défi , dont je suis membre du jury, je vous propose cette recette. A vous de jouer maintenant!
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28 juillet 2023
Salade de tomates, pêches et féta
Grâce à "Un déjeuner de soleil", j'ai apprécié le mélange de fruits avec ce fromage et ces herbes pour une entrée très fraîche. Rien de plus simple: dans un saladier, réunir des cubes de tomates (marmande ici), des tranches d'abricots, pêches blanches,...
25 juillet 2023
Salade crétoise
Les jardinières de mon papa sont envahies par des plantes de pourpier. J'ai ouvert mon livre "Je cuisine les plantes sauvages". Dans un saladier, réunir des feuilles de salade , de pourpier, des dés de concombre et de féta, des noix, mais aussi des olives...
24 juillet 2023
Gratin d'épinards, poulet, féta
Sur le site de "Bonoise", j'ai trouvé cette bonne idée pour utiliser mes épinards surgelés. Super bon!
4 juin 2023
Salade de fèves, herbes fraîches et féta
Quel bonheur de trouver de belles fèves sur le marché. ça sent bon le printemps et les beaux jours. Je vous propose cette savoureuse salade pleine de fraîcheur.
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30 mai 2023
Salade de fenouil au Jambon
J'essaie de cuisiner de nouveau le plus souvent des salades Dans un saladier, émincer à la mandoline 1 bulbe de fenouil. Y ajouter des pignons torréfiés, des lambeaux de jambon Serrano. Arroser d'une huile d'olive infusée au basilic, de jus de citron,...
18 avril 2023
Salade de betteraves, coeurs de palmier, feta et noix de cajou
Sublime recette de Marie Claire cuisine & vins Pour 6 personnes: Dans un saladier, mélanger 1 laitue, 2 betteraves cuites, 1 petite boîte de coeurs de palmier, 30g de noix de cajou non salées, 80g de feta, 1cc de moutarde, sel et poivre, 1cs1/2 de vinaigre...
24 mars 2023
Courgettes farcies aux céréales gourmandes et féta
Une recette simple, pour changer des farces à la viande
26 août 2022
Salade d'aubergines grillées, féta et pignons
Voilà une de mes préférées, une bonne salade d'été, simple, et vite préparée, de chez "Happy papilles".
10 août 2022
Salade de Méditerranée
Une salade diet! du magazine "Maxi cuisine", et ça fait du bien.
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