feta - Le Palais des Saveurs

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Aubergine farcie à l'agneau et à la féta

Voilà une très bonne recette pour changer de la traditionnelle des farcis Niçois. Une idée de "Cuisine actuelle".

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, féta, viande, agneau, cumin, vidéo

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4 mars 2016

Salade de pâtes, thon, maïs et Féta

Très bonne idée de chez "La cuisi,ne de Doria" pour cette salade complète à emporter lors de vos balades. Pour 4 personnes: 1/ Cuire 500g de pâtes dans l'eau bouillante salée. Égoutter et verser dans un saladier. 2/ Ajouter 1 boîte de thon au naturel,...

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Tags: fromage, pâte, féta, entrée froide, maïs, thon

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9 février 2016

Tartines au pesto et féta

Une idée toute simple, mais ce qu'elle est bonne! Encore une idée piochée sur le journal des femmes. Badigeonner des tartines toastées de pesto au basilic. Répartir par dessus des cubes de féta, et des rondelles d'oignon rouge. Arroser d'un filet d'huile...

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Tags: fromage, oignon, féta, pain, entrée froide, pesto, tartine

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2 février 2016

Tartine aux sardines

Une nouvelle variété de tomates cerise chez mon producteur d'Arles à essayer, du pain au congélateur.. . . allez, je cherche et je trouve cette idée sur "Journal des femmes". Très vite réalisée, elle se mange sans complexe et avec plaisir. Pour 2 tartines:...

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Tags: fromage, tomate cerise, féta, pain, entrée froide, sardine, tartine

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15 août 2015

Cuisses de poulet croustillantes à la féta

Pour la fête des pères, j'ai réalisé une recette du livre hors série de Maxi cuisine. C'était la 1ère fois que je faisais une viande farcie sous la peau. Elle a été appréciée pour son moelleux.

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Tags: pomme de terre, fromage, oignon, poulet, tomate cerise, féta, olive, viande, citron, paprika, vidéo, marinade

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14 juillet 2015

Salade de melon au basilic et à la féta

Rien de plus simple et pourtant cette salade est un pur bonheur, si tant est qu'on utilise de bons produits, comme par exemple l'huile d'olive bio AOC de la Bastide de Laval! A l'aide d'une cuillère Parisienne, réaliser des boules de melon. Les disposer...

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Tags: féta, basilic, entrée froide, salade, melon

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6 mai 2015

Pesto petits pois Féta

Chez "Cuisiner tout simplement", j'ai succombé à cette bonne idée pour un apéritif printanier.

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Tags: fromage, petits pois, féta, amuse-bouche, vidéo

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13 avril 2015

Soupe glacée courgettes féta

La saison des courgettes va bientôt commencer. C'est pourquoi j'ai voulu faire cette recette du livre "Fait maison: Grèce" Hachette cuisine, un régal! J'ai un peu changer la version d'origine dans les proportions d'eau. Pour 4 personnes: 1/ Dans un peu...

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Tags: soupe, fromage, féta, courgette, menthe

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31 mars 2015

Salade Grecque, la vraie!

C'est celle du livre "Fait maison, Grèce" Hachette cuisine. Un livre extra, que je vous recommande, pour une cuisine méditerranéenne saine, facile, goûteuse! Celle-ci m'a permis de découvrir les fameuses olives de Kalamata, un délice! Merci petit frère...

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Tags: concombre, tomate, fromage, oignon, féta, basilic, olive, citron, entrée froide, salade, poivron, menthe

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26 mars 2015

Gâteau magique lardons, olives, féta

1er test salé pour cette vague des gâteaux magiques. La recette vient du livre "Le gâteau magique", Les petits plats Marabout. Pour un gâteau de 24x10cm (moule à cake): 1/ Dans un bol du KA, mélanger au fouet 3 jaunes d'oeufs avec 1cs d'huile d'olive....

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Tags: fromage, féta, basilic, olive, lardon, entrée froide, gâteau

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