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2 novembre 2016
Tarte chocolat caramel
Pour l'anniversaire de ma maman, j'ai choisi cette tarte du grand pâtissier Eric Kayser, dans son livres "Tartes gourmandissimes".
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28 octobre 2016
Salade de melon vert à la grenade
Rien de sorcier, juste une idée de présentation!
26 octobre 2016
Banana bread au beurre salé
Dans la série de mes recettes à base de bananes de Martinique et Guadeloupe, j'ai réalisé celle-ci. Un vrai régal. En fait, j'ai dégusté pour la 1ère fois ce cake chez mes amie Véro et j'en suis devenue fan au point de refaire la recette d'Alabne, une...
23 octobre 2016
Gâteau moelleux aux poires
Il est un dessert que ma grand-mère m'a appris à faire il y a très longtemps. ça faisait un long moment que je n'avais pas ressorti la fiche recette, et voilà que profitant de l'occasion de rechercher des gâteaux pour enfants, je me suis dit que celui-ci...
17 octobre 2016
Brownie aux oréos et beurre de cacahuètes
C'est un concentré de tout ce que j'aime en terme de gourmandises: chocolat et cacahuètes. Bonjour les calories, mais bon............quand j'ai vu cette photo sur Pinterest, je me suis dit que tôt ou tard, je devais faire cette recette. Et je n'ai pas...
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25 septembre 2016
Gâteau invisible aux nectarines et amande amère
Une bonne recette du livre "Gâteaux invisibles" Les petites recettes Hachette. Juste un peu dommage que l'amande l'emporte sur les fruits. Peut-être revoir les proportions d'extrait à la baisse!
20 septembre 2016
Pissaladière aux bananes
Aussi surprenante que puisse paraître cette recette, elle est excellente, et encore meilleure si elle est réalisée avec des bananes de Guadeloupe et Martinique. Une recette de Frédéric Jaunault.
18 septembre 2016
Tarte abricotine
J'ai choisi cette recette pour son visuel et pour le plaisir de savourer des fruits de saison. Source : Tartes gourmandissimes..
14 septembre 2016
Mug cake tropical
Hummm, ma nouvelle passion pour la noix de coco m'a poussée à réaliser ce savoureux mug cake, du livre "Mug cakes". La vidéo est floue car ma Go Pro a rendu l'âme. Les prochaines seront de meilleures qualités!
9 septembre 2016
Corbeille de fruits d'été
Pas de recette aujourd'hui. Juste envie de partager avec vous cette assiette que je me suis préparée pour mettre les fruits de mon compotier en valeur.
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