dessert - Le Palais des Saveurs

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Fondant caramel au beurre salé

Pour l'anniversaire de mon amie Véro, j'ai réalisé le gâteau de "Nathalie bakes". Il me fallait un dessert transportable en pique-nique. C'était parfait! Mais attention les calories, hi!!!!

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, caramel, amandes, vidéo

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4 septembre 2020

Fromage blanc aux framboises sauvages

De mes randonnées dans les Alpes, j'ai ramené des framboises avec lesquelles, j'ai réalisé ce délicieux dessert qui peut aussi constituer un excellent petit-déjeuner! Dans un bol, mettre le fromage blanc de montagne, parsemer de riz soufflé, de framboises...

Posté par lespassionsdeval à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, dessert, framboise, riz, graines de chia

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24 août 2020

Gâteau crémeux au chocolat

Je vous présente le gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de mon papounet. Une recette d'un numéro de "Régal"

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuit, dessert, gâteau, chantilly, vidéo

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21 août 2020

Gondole de fruits

J'ai trouvé cette petite décoration originale pour présenter des fruits à vos enfants. C'est simple, coloré, rempli de vitamines. Un petit coulis au chocolat sur le dessus et ils craqueront!

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit, vidéo, la cuisine des pitchouns

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20 août 2020

Gâteau fondant aux haricots blancs

Voilà une recette qui m'a interpelée, puis, je me suis dit que cette idée de "Gourmandise sans frontières" devrait plaire aux enfants. Ici, les haricots blancs remplacent la farine. Cuisine de bébé : Bébé pourra commencer à manger des haricots blancs...

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Tags: dessert, haricot blanc, gâteau, vidéo, la cuisine des pitchouns

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7 août 2020

Gâteau au yaourt aux abricots

Chez "Cuisine culinaire", j'ai trouvé cette recette pour régaler vos petits et leur faire découvrir l'abricot Les bienfaits pour l'enfant (biolanges.fr) :Il se trouve qu’il renferme énormément de bons nutriments qui sont bénéfiques pour la santé de votre...

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Tags: dessert, fruit, gâteau, yaourt, abricot, vidéo, la cuisine des pitchouns

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1 août 2020

Bavarois myrtilles citron

Quand je reçois du monde, j'aime bien préparer en dessert des entremets. C'est léger, et en général, ça plaît à tout le monde. J'ai pris la recette chez "La cuisine de Djouza".

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Tags: dessert, citron, pistache, bavarois, myrtille, Entremets, vidéo, dacquoise

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17 juillet 2020

Mousse sur coulis de caramel

Voilà une excellente recette de papounet, d'un magazine "Maxi cuisine". C'est une vraie tuerie. En plus, la mousse au chocolat est mon dessert préféré Pour 6 personnes: 1/ Faire fondre 100g de sucre jusqu'à obtenir un caramel ambré. Hors du feu, y verser...

Posté par lespassionsdeval à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, dessert, caramel

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15 juillet 2020

Gâteau mousse à la fraise sans cuisson

Pour une invitation de dernière minute, on m'a demandé de faire un gâteau glacé à la fraise. N'ayant pas grand chose dans mon placard, j'ai choisi la recette de "Chic, chic, chocolat" qui ne demande que très peu d'ingrédients. Un gâteau vite fait, mais...

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Tags: mousse, dessert, fraise, chantilly, Entremets, vidéo, biscuit à la cuiller

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4 juillet 2020

Cake aux pralines roses

Allez, je récidive, pour mes petits-déjeuners, avec un savoureux cake trouvé chez "Ma cuisine du dimanche".

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Tags: dessert, cake, praline, vidéo

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