curry - Le Palais des Saveurs

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Dômes au thon et petits pois

J'avais prévenu "Patchouka" que je referai sa recette. Et voilà, c'est fait. J'ai remplacé le Comté par du Cantal, et je les ai présentés sous forme mini, pour les emporter facilement en pique-nique.

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Tags: petits pois, curry, entrée froide, thon, épice, vidéo

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18 mars 2021

Nuggets végétariens potiron fromage

Un vrai régal pour des croquettes toutes simples et qui plairont aux enfants, et aux végétariens

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Tags: courge, fromage, curry, parmesan, épice, curcuma, ail, pois chiche, cumin, vidéo, flocons d'avoine, la cuisine des pitchouns

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10 mars 2021

Tarte carottes curry coriandre d'Eric Kayser

Voilà une version simplifiée de la tarte du livre "Tartes gourmandissimes"

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Tags: curry, oeuf, carotte, entrée chaude, fenouil, épice, Coriandre, lait de coco, pâte brisée, vidéo, graines de courge

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11 février 2021

Pancakes carotte curry

Vos enfants vont adorer ces petites galettes moelleuses et colorées. Sans le savoir, ils mangeront des carottes.

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Tags: purée, curry, carotte, Chandeleur, épice, vidéo, la cuisine des pitchouns

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12 novembre 2020

Croque-monsieur poulet, poireau, carotte

J'aime bien les variantes des recettes simples. Chez "Rachel cuisine", j'ai trouvé cette idée de croque-monsieur que je partage avec vous. ça permet de faire manger des légumes à vos enfants sans qu'ils s'en rendent vraiment compte Cuisine de bébé : Vous...

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Tags: poulet, poireau, curry, carotte, entrée chaude, épice, vidéo, pain de mie, croque monsieur, la cuisine des pitchouns

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9 octobre 2020

Gaufres aux poireaux, au chèvre et aux épices

Sur le blog de "Maiacha", j'ai trouvé cette super idée pour servir des poireaux à vos enfants La cuisine de bébé: A quel âge donner du poireau à bébé ? Vous pouvez cuisiner le poireau et le proposer à bébé à partir de 6 mois. Dans les premiers mois de...

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Tags: fromage, poireau, curry, gaufre, yaourt, cumin, vidéo, épices, la cuisine des pitchouns

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23 août 2020

Tartinade de courgette au curry

Pour un apéro improvisé d'été, et pur végétarien, voilà une recette de "Passion culinaire".

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Tags: curry, courgette, amuse-bouche, persil, curcuma, Coriandre, cumin, vidéo, épices, tartinade

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12 juillet 2020

Soupe de poissons au coco et curry

Voilà une bonne recette, rapide si on utilise une soupe de poissons de bonne qualité.

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Tags: soupe, oignon, curry, haddock, lait de coco, vidéo

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11 juillet 2020

Rougail d'agneau aux petits pois

Hummm, quel beau voyage que propose le magazine "Cuisine actuelle" aujourd'hui. On a tous envie d'évasion, alors faîtes vos bagages.

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Tags: tomate, petits pois, curry, viande, amande, Coriandre, vidéo

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16 juin 2020

Samoussas à la patate douce, épices et lard

C'est une recette de mon amie cheffe Béatrice Fabignon, qui nous fait voyager dans les îles. Un vrai régal, merci!

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Tags: petits pois, curry, entrée chaude, lard fumé, brick, épice, curcuma, Coriandre, cumin, patate douce, vidéo

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