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crumble
7 novembre 2016
Pavé de julienne en crumble de chorizo sur lit d'épinards
Un plat pas si compliqué que ça, vite réalisé, savoureux, une recette de Pavillon de France.
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10 août 2016
Crumb cake exotique ananas, noix de coco
Et dire qu'avant, je n'aimais pas la noix de coco! Maintenant, je l'adore. Voilà le début d'une longue série de desserts dans lesquels je vais l'utiliser. Cette recette est du livre "Crumb cakes" Les petites recettes Hachette.
10 juillet 2016
Crumb cake marbré
Pour le 1er pique-nique de l'année, j'ai réalisé ce crumb cake du livre "Crumb cakes" Les petites recettes Hachette.
20 juin 2016
Mug crumble rhubarbe amande
Fin Avril, on est en plein dans la période de la rhubarbe, mais rien ne vous empêche de réaliser cette recette avec un autre fruit, ou une compote "du commerce", lol! Source: "Mug crumbles" Les petits plats Marabout.
10 juin 2016
Tarte ratatouille orientale et son crumble
C'est sur une inspiration d'une tarte de "La table de Brigitte" que j'ai fait cette version très bonne "paroles de chef", lol!!!!! Pour 6 personnes: 1/ Réaliser une ratatouille (courgettes, aubergines, tomates, ail) épicée au Ras-el-Hanout. 2/ Cuire 3...
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22 avril 2016
Gratin d'endives et son crumble au Roquefort
Très bonne recette de magazine. Pour 4 personnes: 1/ Faire fondre dans 30g de beurre 8 endives moyennes. Saler, poivrer. Saupoudrer de 20g de sucre et d'1cc de miel et laisser mijoter 1h en les retournant. Puis, les disposer dans un plat à gratin beurré....
29 février 2016
Promenade dans les bois: Pormoniers et cèpes
Une fois de plus, j'ai utilisé l'huile Beaujolaise aux cèpes pour ce plat qui se veut comme une interprétation d'une balade dans les bois avec les herbes, la terre, les champignons. . .
27 février 2016
Brownie crumb cake au chocolat
Encore une mode qui vient des états unis! C'est un gâteau moelleux sur lequel est déposé un crumble. Rien que ça, moi, j'en salive. Alors, quand on voit le livre "Crumb cake" Les petites recettes Hachette, et bien, on partage pour les gourmands.
24 août 2015
Mug crumble ananas Spéculoos
Olàlà, comme il était bon celui-là! La recette vient du livre "Mug crumbles" Les petits plats Marabout.
3 juin 2015
Mug crumble fraise double choc
Cette fois, la saison des fraises bat son plein. Ma préférée est la Cléry et pour une fois, j'ai choisi de la savourer dans un mug. Je n'ai pas été déçue de la recette du livre "Mug crumbles", les petits plats Marabout.
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