crumble - Le Palais des Saveurs

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Mug crumble ananas Spéculoos

Olàlà, comme il était bon celui-là! La recette vient du livre "Mug crumbles" Les petits plats Marabout.

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Tags: pomme, dessert, ananas, crumble, spéculoos, mug cake, vidéo

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3 juin 2015

Mug crumble fraise double choc

Cette fois, la saison des fraises bat son plein. Ma préférée est la Cléry et pour une fois, j'ai choisi de la savourer dans un mug. Je n'ai pas été déçue de la recette du livre "Mug crumbles", les petits plats Marabout.

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Tags: chocolat, pomme, dessert, fraise, crumble, mug cake, vidéo

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16 mai 2013

Tarte aux fraises revisitée

1ère recette du livre "50 ans, 50 recettes de grands chefs"offert par mon amie Nadine, que je teste. J'ai choisi un dessert présenté par Lionel Lévy, chef à Marseille. Il est parfait pour qui aime le citron. C'est pour toi ggab, hi!!!!!!!!!!!!! Pour 8...

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Tags: dessert, citron, fraise, crumble, menthe

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3 avril 2013

Crumble cake aux pommes, noix et cannelle

Je suis fan du blog de Mouni, et pourtant, je crois que c'est la 1ère recette que je refais, et croyez-moi, je n'ai pas été déçue. Contrairement à l'énoncé, le déroulé n'est pas si long, alors tentez, vous allez succomber! Pour un gâteau de 24cm de diamètre:...

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Tags: cannelle, pomme, dessert, cake, crumble, noix, yaourt

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15 novembre 2012

Crumble de fraises aux Spéculoos

Cet été, j'ai acheté un nouveau livre à rajouter dans ma collection "Carrés à croquer". Il s'agit du livre "Cuisinez avec les produits cultes: Le Spéculoos". Vu l'épaisseur du crumble, je vous laisse imaginer comme c'était bon, hi!!! Pour 4 personnes:...

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Tags: cannelle, verrine, dessert, fraise, crumble, spéculoos

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10 juin 2011

Noix de St Jacques et crème de fèves, crumble parmesan

Régulièrement, on mange des St Jacques. Sur le site de "L'atelier des chefs", j'ai trouvé cette recette qui les accommode avec des fèves, légume de saison par excellence. Pour 4 personnes: 1/ Cuire 500g de fèves dans un peu d'huile d'olive pendant 2'....

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Tags: fromage, poisson, coquille St Jacques, parmesan, fève, crumble

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4 avril 2011

Dos de cabillaud en croûte de noisettes

Pour servir avec mes lamelles de légumes frites, j'ai préparé des dos de cabillaud en crumble de noisette, une recette de 750g. Pour 2 personnes: 1/ Dans un saladier, mélanger du bout des doigts 100g de poudre de noisettes avec 10g de beurre, 1/2cs de...

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Tags: poisson, noisette, cabillaud, crumble

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25 février 2011

Crumble aux sardines

1ère recette de l'extraordinaire livre de Michel et Augustin! Je dis extraordinaire, car" le livre", indépendamment des recettes, est un régal à lire tellement il est bourré d'humour. En plus, ils aiment les vaches!!!! Ils ont tout pour me plaire ces...

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Tags: biscuit, entrée chaude, sardine, crumble

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16 janvier 2010

Crumble de St Jacques à la crème de poireaux

J'avais prévu cet amuse-bouche pour mon buffet de Noël, mais prise par le temps, je n'ai pu le réaliser. De toutes façons, disons-le, j'avais peut-être aussi vu un peu grand et prévu trop à manger, hi!!! Du coup, c'est dans la semaine que j'ai ressorti...

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Tags: poireau, coquille St Jacques, amuse-bouche, crumble

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2 septembre 2009

Légumes du soleil en crumble de parmesan

Rien de plus simple pour cette verrine originale et savoureuse, trouvée sur le livre "Verrines, recettes gourmandes" de Sylvie Aït-Ali. Et oui, encore une!!! Il suffit de préparer une ratatouille à l'ail et au basilic. Pour découper les légumes, j'ai...

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Tags: accompagnement, parmesan, crumble, ratatouille

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