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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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cornichon
20 février 2020

Mountain burger

Mountain burger
C'est l'hiver, alors un hamburger d'inspiration montagnarde s'impose: Il est composé d'un pain toasté, tartiné d'une sauce au fromage, avec des cornichons, un steak haché de boeuf, du fromage à raclette, et de la poitrine fumée.
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24 janvier 2019

Raclette de la mer

Raclette de la mer
Juste une inspiration trouvée sur Pinterest en mêlant poissons fumés, pommes de terre, mini maïs, cornichons, crevettes.
11 janvier 2019

Burger restes de raclette

Burger restes de raclette
Après ma raclette périgourdine, il me restait du foie gras et de la rillette. Il m'a suffit d'en tartiner la base d'un pain à hamburger, de rajouter salade verte, tomate, cornichons et le fameux foie gras et d'accompagner le tout de pommes de terre s...
9 novembre 2018

Fish burger

Fish burger
"Mini burgers" 50 best: c'est ma source pour ce sandwich: 1/ Faire mariner le poisson sous un filet d'huile d'olive et de jus de citron vert 2/ Mélanger la mayonnaise avec des câpres et cornichons hachés, ciboulette et échalote ciselées. 3/ Griller le...
9 avril 2018

Croque-cake club house

Croque-cake club house
Les croque-cakes du livre "Croque-cakes, les croque monsieur à partager", les petits plats Marabout, sont très faciles à réaliser et en général très bons.
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8 avril 2018

Assiette charcuterie 3

Assiette charcuterie 3
Allez, voilà la 3ième, et pas la dernière!
29 mars 2018

Assiette de charcuterie 4

Assiette de charcuterie 4
Avec le saucisson fumé ramené de la montagne, j'ai réalisé ce bouquet de salade composée.
1 mars 2018

Assiette de charcuterie

Assiette de charcuterie
Rien de plus simple, voilà l'assiette que je me suis faîte un soir où j'avais la flemme de cuisiner, juste avec un cadre en forme de coeur.
8 février 2018

Raclette au Reblochon

Raclette au Reblochon
Ohhh, comme je me suis régalée avec cette raclette pas du tout diététique, mais ô combien savoureuse, du livre "Raclettes & fondues" Mini gourmands Solar. Il s'agit d'une raclette dont le fromage Reblochon est à mettre à fondre avec 1cs de crème fraîche...
27 novembre 2017

Thon à la sauce tomate

Thon à la sauce tomate
C'est un de mes plats préférés que me faisait ma maman quand on était jeune, à l'époque où on trouvait encore du thon rouge.
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