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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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cornichon
21 juillet 2012

Salade Strasbourgeoise

Salade Strasbourgeoise
Enfin, ma bourrache a fleuri, hi! J'en ai profité pour mettre la 1ère fleur dans cette salade du livre "140 grillades et barbecue". Pour 4 personnes: Dans un saladier, mélanger 8 pommes de terre cuites, 10' dans l'eau bouillante salée épluchées et coupées...
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5 octobre 2011

Bruschetta terre/mer

Bruschetta terre/mer
Quand on n'a pas le temps de cuisiner, une bruschetta est toujours la bienvenue! Voici une recette de famille, hi!!!!! Pour 1 bruschetta: Sur une tranche de bruschetta (du commerce!), déposer sur le tour des rondelles de tomate. Par dessus, disposer 2...
23 juin 2011

Ballotins de Carrés frais sur roquette

Ballotins de Carrés frais sur roquette
Vraiment un délice pour cette recette de Doria! Pour 4 personnes: 1/ Dans un saladier, écraser à la fourchette 8 Carrés frais avec 1 ail en purée, fleur de sel, poivre, QS ciboulette ciselée. Confectionner 8 boules de ce fromage et envelopper chacune...
22 juillet 2010

Petit roulé Gerda

Petit roulé Gerda
C'est le nom donné à ce petit sandwich par Thomas Clouet dans son livre "Les petits roulés de Thomas". Oui, c'est l'été, et je ressors les grands classiques!!! Spécial dédicace pour Denis et Laura!!!!!! Pour 1 roulé:1/ Étaler 1 tranche de pain de mie...
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