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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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chapelure
19 avril 2022

Conchiglioni farcies aux petits pois et crème de parmesan

Conchiglioni farcies aux petits pois et crème de parmesan
Toujours fan de Chantal et de son blog "Assiettes gourmandes", j'ai trouvé cette recette réalisée avec des petits pois frais que j'avais congelés. Un vrai régal
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26 janvier 2022

Pot-au-feu Alsacien

Pot-au-feu Alsacien
C'est chez "La cuisine de Doria" que j'ai découvert cette recette. Bien de saison et réconfortante, je me suis régalée avec un peu de moutarde
31 mai 2021

Poulet à l'orange

Poulet à l'orange
Hummm, quel régal ce poulet. Mais attention, rien à voir avec le canard à l'orange. Ici, c'est plutôt une version asiatique de "Chez Patchouka"
12 mars 2021

Croquettes de légumes à la Vache qui rit

Croquettes de légumes à la Vache qui rit
Hum, comme c'est bon cette recette de "Cuisine actuelle" et en plus, très facile à faire
5 mars 2021

Pirogues de courgettes à la brandade

Pirogues de courgettes à la brandade
J'ai trouvé le nom ludique, et je me suis régalée de cette recette de "Côté soleils" qui devrait aussi plaire aux enfants.
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2 octobre 2020

Frites de courgettes au parmesan

Frites de courgettes au parmesan
Tout le monde aime les frites. Mais celle-ci sont particulières, puisqu'elles sont cuites au four et à base de courgette. Merci à "Ma cuisine au fil de mes idées"
30 mars 2020

Nems de pomme aux crevettes

Nems de pomme aux crevettes
Autrement appelés Kung thimi mak opm au Laos. Ne me demandez pas de prononcer, lolll! C'est d'avoir retrouvé un ami de longue date qui m'a donné envie de chercher, puis de cuisiner un plat de son pays. Celle-ci vient du blog "La tendresse en cuisine",...
30 janvier 2020

Burger à la milanaise

Burger à la milanaise
Une idée du livre "Burgers! hot-dogs et bagels entre potes" que j'ai trouvée plutôt originale. 1/ Toaster les pains burger. Les badigeonner talons et chapeaux de basilic mixé et rajouté à la mayonnaise. Sur le talon, déposer ensuite la roquette, des rondelles...
28 août 2019

Thon mi-cuit à la chapelure de persil, gelée de soja

Thon mi-cuit à la chapelure de persil, gelée de soja
Je vous propose la recette du chef Franco Bowanee. Un plat froid que j'ai agrémenté d'une salade de courgettes en lanières.
26 août 2019

Chicken roll

Chicken roll
J'ai vu cette vidéo défiler sur Facebook, de la page Cookist. A priori, ça n'a l'air de rien, mais ce plat est à tomber! Et en plus, c'est simple et rapide à faire, ce qui ne gâche rien. Comptez 25' de cuisson.
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