Le Palais des Saveurs

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Bento#53

Je ne la quitte plus Hakoya, ma dernière koskeshi! Vous la trouverez en vente sur . Bientôt les recettes en vidéo.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bento, Provence japon

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23 mai 2016

Gâteau chocolat mascarpone

J'ai été séduite par le visuel de ce gâteau chez "Un déjeuner de soleil" avec de l'être par le goût.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, gâteau, mascarpone, vidéo

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22 mai 2016

Steak de courgettes

Pour une garniture de burger spécial légumes, j'ai eu idée de réaliser cette version qu'on peut décliner à l'infini selon les légumes du moment ou les goûts de chacun.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement, courgette, vidéo

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21 mai 2016

Tarte sans pâte aux asperges

Une recette du magazine "Maxi cuisine", idéale pour emporter en pique-nique dès les beaux jours.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, poireau, entrée froide, asperge, vidéo

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21 mai 2016

Haricots blancs au figatelli

Un plat pas très joli, mais ô combien délicieux. Nul besoin de rajouter un assaisonnement, le figatelli se charge d'apporter le juste équilibre.

Posté par lespassionsdeval à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, haricot blanc, vidéo, figatelli

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20 mai 2016

Brousse de brebis et fraises

J'ai adoré la brousse de brebis. Je l'ai accommodée de fraises et de caramel, sans oublier des graines de lin pour un dessert simplissime et plutôt agréable à l'oeil.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, caramel, fraise, brousse

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18 mai 2016

Cari d'aubergines au boucané

Un plat que j'adore. Il faut dire qu'on y trouve tout ce que j'aime: le fumé, mon légume d'été préféré et des saveurs d'une île que j'affectionne: la Réunion.

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Tags: accompagnement, lard fumé, aubergine, safran, vidéo

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17 mai 2016

Bento #52

La saison commence. retrouvez mon dernier bento ici:

Posté par lespassionsdeval à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2016

Mise à l'honneur

Un immense merci à Chris pour avoir refait une des recettes de mon blog. C'est toujours agréable d'avoir des retours.

Posté par lespassionsdeval à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2016

Terrine asperges & saumon

J'ai été conquise par le visuel de cette terrine rafraîssante et printanière trouvée sur Pinterest. A servir accomapgné de mayonnaise.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, entrée froide, asperge, terrine, aneth, vidéo

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