Le Palais des Saveurs

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Velouté d'asperges aux gésiers confits

Voilà longtemps que je n'avais pas fait de soupe d'asperges. Et pourtant, on est dans une région où même les sauvages envahissent nos collines de Mars à Avril. J'ai repéré la recette chez "Un déjeuner de soleil". Je l'ai bp aimée! Pour 4 personnes: 1/...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, pomme de terre, asperge, gésier

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 avril 2015

Soupe glacée courgettes féta

La saison des courgettes va bientôt commencer. C'est pourquoi j'ai voulu faire cette recette du livre "Fait maison: Grèce" Hachette cuisine, un régal! J'ai un peu changer la version d'origine dans les proportions d'eau. Pour 4 personnes: 1/ Dans un peu...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, fromage, féta, courgette, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2015

Soupe chinoise à l'agneau

Envie de soupe et surtout de quelque chose de léger...j'ai opté pour une idée trouvée sur "Le journal des femmes". J'ai beaucoup aimé ce plat très vite réalisé et tellement meilleur que les soupes lyophilisées du commerce. Pour 4 personnes: 1/ Dans un...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, soja, vermicelle, carotte, viande, agneau, germe de soja

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 mars 2015

Soupe de pois chiches à la tomate

Début Mars, il est encore temps de manger des soupes. J'ai trouvé celle-ci sur le livre "Fait maison: Grèce" Hachette cuisine. Je l'ai bien aimée. Pour 4 personnes: 1/ Dans une casserole, faire revenir 1 oignon émincé dans un peu d'huile d'olive. Quand...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, tomate, pois chiche

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 mars 2015

Fassolada (Soupe aux haricots)

Nouvelle spécialité Grecque du livre "Fait maison: Grèce" Hachette cuisine. Pour 4 personnes: 1/ Dans une cocotte minute, faire revenir dans un peu d'huile 1 oignon émincé. Quand il est translucide, ajouter 2 carottes et 2 branches de céleri taillées...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, tomate, oignon, carotte, haricot blanc, cèleri

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 février 2015

Soupe crémeuse au saumon

J'ai déniché cette très bonne soupe chez "Amusesbouche". Je dédie cette recette à mon amie Sandrine qui aura une bonne occasion de tester sa nouvelle cocotte-minute! Pour 4 personnes: 1/ Dans une cocotte-minute, faire revenir sans coloration dans un peu...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, pomme de terre, saumon, poireau, aneth

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 novembre 2014

Velouté de courge et de lentilles corail

Une courge énorme à cuisiner. Et me voilà à la recherche dans ma bibliothèque culinaire, d'une recette pour changer de la traditionnelle soupe de ma famille, pourtant déjà très bonne. Et là, je tombe sur "La cuisine de Solveig" et je me régale! Pour 4...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge, soupe, carotte, lentille, épice, cumin, Thiercelin

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 novembre 2014

Bisque de homard maison

Après les fêtes, les soupes sont toujours les bienvenues. Après m'être délectée d'un homard pour le réveillon du 31,et avoir gardé sa carcasse, je n'ai pu résister à la tentation de réaliser une bonne bisque maison, d'après une recette de Marmiton. Pour...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, oignon, poireau, fête, carotte, homard

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 octobre 2014

Velouté de potimarron aux châtaignes et au chèvre

Sitôt rentrée des Cévennes et de ma promenade à la fête de la soupe d'Anduze, j'ai improvisé cette recette avec ce que j'avais à la maison. Et je me suis régalée. Un velouté très savoureux, une tuerie, de la bombe atomique! Pour 2 personnes: 1/ Retirer...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, fromage, potimarron, châtaigne

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 juin 2014

Soupe aux petits pois et chèvre

Voilà 10 mois que je n'avais pas fait de soupe! J'étais persuadée d'avoir déjà postée celle du livre "100 recettes de soupes" SAEP, mais pas du tout. Là-voici, c'est une de mes préférées. Pour 4 personnes: 1/ Faire étuver dans une cocotte-minute, dans...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, fromage, petits pois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>