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Le Palais des Saveurs
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
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Le Palais des Saveurs
10 février 2020
Pliage de serviettes: le coeur de St Valentin
Pour un repas pendant la semaine de la St Valentin, voilà ce que j'ai choisi de faire:
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9 février 2020
Reblochon chaud cumin et oignons
Voilà une recette hyper bonne, idéale pour savourer au coin de la cheminée, du livre "Les boîtes à fromage au four" Les petits plats Marabout.
8 février 2020
Crêpes de l'empereur, ou Kaiserschmarrn
Il s'agit de crêpes autrichiennes, soufflées, et qui s'accompagnent généralement d'une compote de pommes ou de confiture. Mais c'est nature que je les préfère. La recette vient du blog "750g". Pour ce qui est de la cuisson un peu délicate, surtout du...
7 février 2020
Salade Bretonne
C'est une recette que j'ai trouvée dans le magazine "Gourmand", un best of sur les salades. Dans un saladier, réunir des lamelles d'oignon rouge, des rondelles de pommes de terre cuites à l'eau bouillante, et de radis, des coeurs d'artichaut à l'huile...
6 février 2020
Salade de betterave et jambon cru
Sur le site de Grazia, je suis tombée sur une série de recettes d'automne. En voici une: Dans un saladier, mélanger la roquette avec des cubes de betterave cuite, de la mozzarella râpée, des pignons, et des rouleaux de jambon cru. Arroser le tout de...
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5 février 2020
Tarte bouquet de roses
Je me suis inspirée de la recette de "Perle en sucre" pour un dessert de St Valentin. Rien ne vous empêche d'agrémenter votre tarte d'une compote de pommes, d'une confiture, ou tout simplement d'un léger voile de cannelle.
4 février 2020
Croque-monsieur façon pizza
Sur Pinterest, j'ai trouvé cette idée sympa pour un plateau repas devant la télé, hi!!!! Libre à vous de décliner selon vos goûts!
3 février 2020
Galaktoboureko
Voilà une spécialité grecque que mon frère a cuisiné pendant ses vacances dans le sud. Je vous livre la recette de "Un déjeuner de soleil", un régal. N'ayant pas trouvé de pâte filo, on a opté pour les feuilles de brick.
2 février 2020
Crêpes alsaciennes aux myrtilles ou Heidelbeere kiechle
Je ne vais pas prendre le risque d'estropier ce nom alsacien. Je dirais tout simplement que je me suis régalée avec ces crêpes ou plutôt galettes aux myrtilles du site "Made in Alsace".
1 février 2020
Gâteau chocolaté aux Maltésers
Pour une commande, j'ai réalisé ce gâteau que j'avais déjà fait il y a quelque temps. Je vous livre la version en vidéo pour plus de gourmandise.
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