21 novembre 2011
Entremets tiramisu
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F02%2F74%2F527462%2F68785541_o.jpg)
A l'occasion d'un repas entre amis, mon mari a choisi ce dessert parmi ceux que je lui avais sélectionnés dans le magnifique livre "Desserts festifs" de Sylvie Aït-Ali. Pour un entremets de 22cm de diamètre: 1/ Faire fondre 80g de chocolat noir au bain-Marie...