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pizza
11 août 2015

Pizza des champs au barbecue

Pizza des champs au barbecue
En ce moment, je travaille sur la réussite de mes pizze au barbecue. Ce n'est pas évident, il faut maîtriser la température, la pierre à pizza. . . Bref, j'ai fait le test sur une recette d'un magazine "Maxi cuisine". Pour 1 pizza: 1/ Préparer une pâte...
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Tags: tomate,  fromage,  petits pois,  entrée chaude,  herbe de Provence,  oeuf de caille,  pizza,  Wéber

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15 juin 2015

Pizza orientale à l'agneau et tomates

Pizza orientale à l'agneau et tomates
Quel régal les pizzas! Mais j'aime bien changer des traditionnelles fromage/anchois. C'est pour cela que j'ai choisi celle-ci, issue d'un magazine. Je me suis régalée! Pour 1 pizza de 30cm de diamètre: 1/ Dans un KA, pétrir au crochet 250g de farine 55,...
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Tags: tomate,  fromage,  tomate cerise,  viande,  entrée chaude,  agneau,  salade,  épice,  roquette,  mozzarella,  pizza,  cumin

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4 mai 2015

Calzone Nutella- cacahuètes

Calzone Nutella- cacahuètes
Une pizza comme je les aime, Pizzamis l'a faîte. Denis y a mis tous les ingrédients gourmands que j'aime: Nutella, cacahuètes, caramel au beurre salé. Alors, forcément, de retour à la maison, je n'ai pas pu résister bien longtemps!
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Tags: dessert,  cacahuète,  pizza,  nutella

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7 avril 2015

Pizza blanche au saumon

Pizza blanche au saumon
Envie de changer des pizzas à la sauce tomate.....................................j'ai choisi celle-ci, au saumon. Une pure merveille en bouche! Merci à "Le clan des gourmands". Pour 1 pizza: 1/ A la MAP, préparer une pâte à pizza en mélangeant selon...
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Tags: saumon,  citron,  entrée chaude,  mozzarella,  pizza

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20 octobre 2014

Pizza à l'aubergine façon parmigiana

Pizza à l'aubergine façon parmigiana
C'est une assiette qui devrait plaire à mon amie GG. La recette vient du blog "Mon tiroir à recette". Je m'en suis régalée, d'autant plus que j'ai utilisé la sauce Riviera de mon partenaire . Une vraie tuerie! Pour une pizza: 1/ Préparer une pâte à pain...
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Tags: fromage,  basilic,  olive,  entrée chaude,  parmesan,  aubergine,  mozzarella,  pizza,  Papa Jo,  pâte à pain

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24 septembre 2014

Pizza Italienne au chèvre, cuite au barbecue

Pizza Italienne au chèvre, cuite au barbecue
On n'arrête plus une championne de France de barbecue. . . quelque soit le temps, le défi est toujours à relever pour se régaler. Ici, une pizza du livre "500 barbecue" La Martinière.
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Tags: tomate,  fromage,  oignon,  entrée chaude,  pizza,  barbecue

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25 juillet 2011

Pizza blanche à la ricotta

Pizza blanche à la ricotta
Les pizzas, je les mange ausi bien chaudes que froides. Pour celle-ci, ça a été froid, ce qui explique l'aspect un peu craquelé de la surface. Néanmoins, c'était un régal. J'ai trouvé la recette sur un "Cuisine et vins". Pour une pizza: 1/ Préparer 250g...
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Tags: champignon,  pain,  entrée chaude,  ail,  roquette,  pizza,  ricotta

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