parmesan - Le Palais des Saveurs

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Risotto de courge et chou romanesco au cidre

Sur le site de "Les recettes de Juliette", j'ai trouvé cette idée qui devrait plaire aux adeptes de la cuisine légère.

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Tags: courge, risotto, chou, fromage, riz, parmesan, vidéo, cidre

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6 août 2020

Bouchées courgettes mozzarella

Quelques fois, il suffit de peu de choses pour faire manger des légumes aux enfants. Dans la recette de "1,2,3 filles aux fourneaux", on part sur les formes

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Tags: fromage, parmesan, courgette, herbe de Provence, amuse-bouche, mozzarella, vidéo, la cuisine des pitchouns

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22 juillet 2020

Salade de pois gourmands

Un vrai régal cette entrée du magazine "Gourmand".

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Tags: fromage, entrée froide, parmesan, oeuf de caille, salade, pois gourmand, moutarde, ciboulette, vidéo

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18 juillet 2020

Gâteau de riz aux courgettes

C'est une très bonne recette du magazine "Cuisine actuelle".

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Tags: fromage, pâte, riz, parmesan, courgette, mozzarella, vidéo

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17 juin 2020

Gnudi épinards ricotta

Je ne connaissais pas cette spécialité de Toscane, les ravioli nus, ou gnudi. C'est en regardant Top Chef que je me suis dit qu'il fallait essayer cette recette. Et j'ai trouvé cette dernière chez "Cuisine AZ"

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Tags: tomate, fromage, pâte, basilic, parmesan, épinard, ricotta, vidéo

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1 juin 2020

Fleurs de courgettes farcies végétariennes

C'est une recette que j'ai beaucoup aimée, du blog "Tangerine zest", pour des fleurs qui accompagneront à merveille viandes ou poissons, mais aussi juste servies en entrée. Pour plus de facilité, je vous suggère de farcir vos fleurs à la poche à doui...

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Tags: tomate, fromage, basilic, entrée froide, accompagnement, parmesan, courgette, fleur, vidéo

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29 mai 2020

Asperges rôties, câpres et amandes

Les choses les plus simples sont les meilleures. Il s'agit juste de rôtir les asperges dans un peu d'huile d'olive environ 15'. Sur 1 tranche de jambon Italien, parsemer de câpres, d'amandes torréfiées, oignons nouveaux ciselés, sel, poivre, et quelques...

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Tags: fromage, entrée chaude, parmesan, asperge, jambon, câpre, amandes

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27 mai 2020

Lasagnes aux légumes d'été et asperges vertes

J'ai trouvé cette recette sur "Femmes délices", et je me suis régalée de cette version riche en légumes, qui sentent bon les beaux jours. A mettre dans le top des meilleures lasagnes!

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Tags: fromage, oignon, petits pois, pâte, parmesan, asperge, haricot vert, mozzarella, ricotta, menthe, vidéo, lasagne

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21 avril 2020

Tarte fine aux pommes de terre et chorizo

Pour goûter le chorizo bellota patra negra de mon partenaire "Epicerie espagnole ", j'ai choisi la recette de "Journal des femmes". Je me suis régalée. Des tranches très fines, de la qualité, du goût...........

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Tags: pomme de terre, fromage, entrée chaude, parmesan, chorizo, ricotta, pâte feuilletée, vidéo, Epicerie espagnole

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22 mars 2020

Cannelloni à la courge et au jambon

Sur "La cuisine de Doria", on trouve toujours des recettes au top comme celle-ci, avec les restes d'une courge sculptée.

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Tags: courge, fromage, pâte, parmesan, jambon, béchamel, mozzarella, vidéo

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