melon - Le Palais des Saveurs

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Melon troué

Ben oui, c'est comme ça que j'ai décidé de présenter mon melon et mes kiwis!

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Tags: melon, kiwi, vidéo

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24 juillet 2015

Smoothie Melon Abricots

Quand je rassemble des amis qui ne boivent pas d'alcool, plutôt que de leur servir des jus de fruits industriels, si j'ai le temps, je leur en prépare un maison. Celui-ci vient de chez "Et si c'était bon". Dans un blender, mixer 1/2 melon, 6 abricots,...

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Tags: melon, smoothie, boisson, abricot

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14 juillet 2015

Salade de melon au basilic et à la féta

Rien de plus simple et pourtant cette salade est un pur bonheur, si tant est qu'on utilise de bons produits, comme par exemple l'huile d'olive bio AOC de la Bastide de Laval! A l'aide d'une cuillère Parisienne, réaliser des boules de melon. Les disposer...

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Tags: féta, basilic, entrée froide, salade, melon

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29 juin 2015

Melon grillé à la cannelle

Qui l'eût cru? Melon et cannelle vont super bien ensemble. J'avais oublié que j'avais un autre livre sur le bbq dans ma bibliothèque, hi! Il s'agit de "140 recettes de grillades et barbecue" ESI. Éplucher et couper un melon en morceaux. Le placer dans...

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Tags: cannelle, dessert, melon, barbecue

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7 août 2014

Smoothie melon, framboise, kiwi

Pour se rafraîchir après un après-midi de bronzage, voilà la bonne idée du blog "Mon p'tit atelier culinaire". Pour 2 grands verres: Au blender, mixer 1 yaourt nature avec 1/2 melon, 1 kiwi, 50g de framboises congelées.

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Tags: framboise, melon, smoothie, yaourt, boisson, kiwi

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24 décembre 2011

Calissons

Je ne les aime pas, mais autour de moi, j'ai des amateurs. J'ai donc craqué en voyant pas mal de recettes sur les blogs, dont celle de Cakes in the city. Merci gg pour la déco, hi!!!!! Pour environ 60 calissons: 1/ Dans un robot, mixer finement 150g de...

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Tags: Noël, fête, mignardise, melon, confiture, abricot, pâte d'amande

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1 octobre 2009

Smoothie Melon

2ième de l'été, et encore un régal très rafraîchissant. Et croyez-moi, par les temps de canicule que nous avons eu dans le sud, il fût très apprécié il y a un mois! Pour 4 grands verres:Dans un blender, mixer la chair d'1 melon, de 2 bananes avec le jus...

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Tags: orange, banane, melon, smoothie, boisson

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8 juillet 2009

Les cygnes réalisés dans un melon

Là encore, je me suis amusée, mais la photo remonte à mes débuts, alors soyez indulgents, merci!!! La technique est la même que pour Moby Dick (voir même rubrique).

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Tags: melon, sculpture

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2 juillet 2009

Moby Dick ou l'art de présenter les fruits dans un melon

J'inaugure sur ce billet, une nouvelle rubrique. Rares sont les blogs qui consacrent des billets à la sculpture des fruits et légumes. Je vais essayer à mon petit niveau, mais grâce à mon livre "L'art de présenter les plats", de me lancer. Voilà donc...

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Tags: melon, sculpture, la cuisine des pitchouns

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