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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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15 décembre 2009

Flocons aux épices

Flocons aux épices
Cette semaine, j'ai jeté mon dévolu sur le blog de Doria. Il faut dire qu'elle est souvent une source d'inspiration pour moi! ça fait un moment que je cherche LA recette des pains d'épices sur vos blogs et dans les livres. Alors, quand j'ai vu celle-ci...
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21 août 2009

Coquilles St Jacques poêlées

Coquilles St Jacques poêlées
Je vous propose aujourd'hui, une recette très simple, du livre " Mangez diététique tous les jours " de ma collection SAEP. Réalisée en 3 temps, 3 mouvements, elle régalera vos convives pour un apéritif sophistiqué. Moi, j'ai servi ce plat avec un accompagnement...
26 juillet 2009

Pilons de poulet à l'orange

Pilons de poulet à l'orange
Ma source: Cuisine P@ssion 2. Allez, je me suis lancée avec ce mélange sucré/salé. Mais honnêtement, on sent à peine le parfum des agrumes. Dans ce plat, ce sont les épices qui prédominent. Doses pour 4 personnes: 1/ Préparer une marinade à base de sel,...
24 juillet 2009

Brochettes croustillantes d'agneau au gingembre

Brochettes croustillantes d'agneau au gingembre
"Craquez pour les bricks", c'est le titre d'un de mes nombreux livres de la collection SAEP dans laquelle il m'arrive très souvent de puiser mes recettes. Pour finir un paquet de feuilles de brick entamé récemment, j'ai réalisé ce plat très simple, aux...
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