emmental - Le Palais des Saveurs

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Bouchées lardons fumés St Félicien

Pour un apéritif ou un buffet, j'ai trouvé ces petites bouchées chez "Dans la cuisine d'Audinette". Faciles à réaliser, elles peuvent être préparées à l'avance et congelées.

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Tags: fromage, amuse-bouche, lard fumé, vidéo, emmental, buffet

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23 janvier 2021

Lasagnes potiron saucisse

Avec les courges que je sculpte, les recettes se suivent et j'ai trouvé celle-ci du livre "Lasagnes" de Petits plats Marabout, très intéressante

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Tags: courge, fromage, poulet, pâte, béchamel, chair à saucisse, romarin, vidéo, emmental, lasagne

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12 décembre 2020

Parmentier de canard à la courge

Une courge sculptée et qui ne demande qu'à être cuisinée, les fêtes qui approchent............je trouve cette recette sur "Happy papilles" et voilà le succulent résultat:

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Tags: courge, fromage, viande, canard, gratin, vidéo, emmental, thym

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8 septembre 2020

Roulé de courgettes, jambon et fromages

Un plat qui sent bon dans le four, et qu'on a plaisir à manger aussi bon chaud que froid. Du blog "Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu"

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Tags: fromage, entrée chaude, parmesan, courgette, Coriandre, cumin, vidéo, emmental

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14 août 2020

Hot-dog de courgette

Vous croyez que vous ferez manger des courgettes à vos enfants avec cette recette de "Les foodies". Moi, j'en suis certaine!

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Tags: fromage, saucisse, courgette, moutarde, ketchup, vidéo, emmental, la cuisine des pitchouns

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5 août 2020

Aubergine à la brandade

Vous savez que j'adore l'aubergine. Alors, ce gratin coulait de source. Merci à Marmiton.

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Tags: tomate, fromage, poisson, brandade, aubergine, vidéo, emmental

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19 juillet 2020

Pizza gardoise

Je me suis régalée de cette pizza blanche du blog "Ô délices".

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Tags: fromage, olive, entrée chaude, anchois, brandade, mozzarella, pizza, vidéo, emmental

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11 mars 2020

Clafoutis de romanesco et chorizo

"Quelques grammes de gourmandise", c'est ici que j'ai trouvé cette idée pour cuisiner ce chou romanesco. Je ne vous raconte pas l'odeur en cuisine, hummmmmmmmm!

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Tags: chou, fromage, viande, gratin, chorizo, clafoutis, vidéo, emmental

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29 janvier 2020

Gratin d'oignons doux des Cévennes

Voilà un plat qui va vous régaler et que l'on doit à Jérôme Billod-Morel

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Tags: fromage, oignon, viande, chair à saucisse, vidéo, emmental

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9 novembre 2019

Risotto de carottes au chorizo

Après avoir sculpté des carottes, j'ai voulu les cuisiner et j'ai trouvé la recette de ce risotto chez "Recette 247".

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Tags: risotto, fromage, carotte, viande, chorizo, vidéo, emmental

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