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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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cannelle
6 septembre 2012

Tajine aubergines pois chiches

Tajine aubergines pois chiches
J'ai enfin testé l'épice envoyée par mon partenaire dans ce délicieux tajine dont la recette provient d'un "Cuisine et vins". Pour 4 personnes: 1/ Dans une cocotte-minute, faire dorer 1 épaule d'agneau coupée en cubes. Réserver. 2/ Dans la même cocotte,...
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8 juin 2012

Smoothie pommes poires cannelle

Smoothie pommes poires cannelle
C'est la 1ère fois que je mets des épices dans une boisson et avec ces fruits-là, je peux vous dire que c'est un régal. Merci à Okla Chahiya pour la recette. Grâce à une centrifugeuse, récupérer le jus de 2 pommes, 2 poires. Y verser 200ml de lait et...
13 décembre 2011

Jalousies briochées aux pommes

Jalousies briochées aux pommes
Excellente recette de "Croquant, gourmand, fondant", que j'ai apprécié déguster......à tous moments, disons-le; pas seulement au petit-déjeuner, hi!!!!!! Pour 12 jalousies: 1/ Dans la cuve du KA, mélanger les ingrédients suivants, avec le crochet, pendant...
28 janvier 2011

Mini cupcakes pomme cannelle

Mini cupcakes pomme cannelle
Pour accompagner une bonne glace ou un café, des petits bouchées sont les bienvenues. Voici celles du livre "Cupcakes". Pour une trentaine de mini cupcakes:1/ Dans le robot, mélanger à grande vitesse 80g de beurre mou et 80g de cassonade. Y ajouter 1...
8 novembre 2010

Yaourts pomme/Spéculoos

Yaourts pomme/Spéculoos
C'est parti pour les yaourts sucrés. Cette recette vient de chez "la main à la pâte". Pour 7 yaourts:1/ Dans une casserole, mettre à fondre 10', 2 pommes coupées en petits cubes, avec 2cs d'eau et QS de cannelle. 2/ Répartir cette compote au fond de chaque...
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5 juin 2010

Etoiles à la cannelle

Etoiles à la cannelle
Doses indiquées pour 120 étoiles: 1/ Mettre dans un robot: 150g de sucre, 150g de beurre mou, 1 œuf, 300g de farine, 2 cuillères à soupe de kirsch pour ceux qui aiment! Former une boule et la réserver au frais pendant 1 heure. 2/ Étaler la pâte sur un...
24 mai 2010

Crousti-fondant aux pommes

Crousti-fondant aux pommes
Encore une super idée chez Eryn, pour un gâteau très goûteux, facile à faire. Pour un gâteau de 25cm de diamètre:1/ Dans le robot, mélanger 60g de farine, 70g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de bicarbonate. Ajouter 2 œufs battus en omelette,...
14 novembre 2008

Verrines pommes/ cannelle

Verrines pommes/ cannelle
Impossible de ne pas succomber à cette excellentissime verrine. Florence, je suis sûre que vous allez craquer! Pour votre mari, vous pouvez remplacer les spéculos par des sablés Bretons, pourquoi pas! Vous trouverez cette recette dans le livre de .....Sylvie...
7 novembre 2008

Briochettes roulées à la cannelle

Briochettes roulées à la cannelle
Toujours à la recherche d'originalité, c'est chez "Le chaudron gourmand" que j'ai trouvé ces jolies et délicieuses briochettes. Doses pour 6 brioches: 1/ Dans la cuve de la MAP, mettre les ingrédients suivants dans l'ordre indiqué par la notice: 55g de...
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