Mini cupcakes pomme cannelle - Le Palais des Saveurs

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28 janvier 2011

Mini cupcakes pomme cannelle

Pour accompagner une bonne glace ou un café, des petits bouchées sont les bienvenues. Voici celles du livre "Cupcakes".

Pour une trentaine de mini cupcakes:
1/ Dans le robot, mélanger à grande vitesse 80g de beurre mou et 80g de cassonade. Y ajouter 1 œuf. Bien mélanger. Verser ensuite 160g de farine, 1cc1/2 de levure chimique, 1 pincée de sel, 1/2 cc de cannelle. Le mélange doit être homogène. Incorporer 1/2 tasse (de 250ml) de pomme râpée. Verser le tout dans des mini caissettes.

2/ Dans un bol, mélanger 1/2 tasse de pomme en petits cubes, avec 1cs de cassonade, 1/2cc de cannelle. Répartir cette garniture sur les mini cupcakes , puis enfourner 15' à 180°c.

Mini_cupcakes_pomme_cannelle

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pomme, cupcake, mignardise

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Commentaires

L

lisa

31/01/2011 17:00

alors apres essais (photo sur face) c un pure régal , merci Val pour tes délicieuses recettes

C

chouya

30/01/2011 10:00

C'est un régal cette association de pommes et cannelle !<br /> *<br /> **<br /> *** Bon dimanche et à bientot !

D

domi

30/01/2011 05:26

Oh, les bons gâteaux !!!!

C

cuisineplurielle

29/01/2011 08:01

et bien, ils ont l'air fameux ces cupcakes.. bises

V

Valou

28/01/2011 21:40

Super mariage j aime beaucoup<br /> Bizz<br /> Valou

D

Doria

28/01/2011 20:37

Tes mini cupcakes sont bien délicieux avec ce mariage de la pomme et de la cannelle !<br /> Très bonne soirée en ce vendredi,<br /> Bisous, Doria

G

gg ab

28/01/2011 20:33

Miam ! je t'en prends un !! ou même deux !! hi !! puisque tu dis qu'ils sont minis !! bisous bisous !!

J

jeanne

28/01/2011 18:21

Tout petits mais si gourmands miam, j'adore la cannelle ! Bises

M

M-line

28/01/2011 16:28

Hmm! ils sont très appétissants tes mini-cupcakes. <br /> <br /> Bises,

A

Amélie

28/01/2011 14:57

Hummm, je fais le café, et je savoure tes jolis gâteaux gourmands (lol)..!<br /> Bisous

C

Catherine

28/01/2011 13:32

Si ils sont minis, on peut en manger 2 x plus ???[:D]

T

tattoo

28/01/2011 13:11

pommes et cannelle belles saveurs !

A

amandine

28/01/2011 12:04

Mmmm des petits gâteaux qui me disent "mange moi, mange moi"<br /> J'arrive mes chéris !

K

Kris

28/01/2011 11:56

j'en prendrais bien un ! STP ! [;)] c'est l'heure de mon p'tit café avant la balade au soleil , merci Val ,<br /> bon AM , gros bisous [Bisou]

N

nadiphi

28/01/2011 11:26

ils m'ont vraiment l'air bon!

B

Brigitte

28/01/2011 11:17

Des petits gâteaux très appétissants que je prendrais volontiers avec une tasse de café;)<br /> merci val et bon après-midi<br /> Bises<br /> Brigitte

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