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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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8 novembre 2010

Yaourts pomme/Spéculoos

C'est parti pour les yaourts sucrés. Cette recette vient de chez "la main à la pâte".

Pour 7 yaourts:
1/  Dans une casserole, mettre à fondre 10', 2 pommes coupées en petits cubes, avec 2cs d'eau et QS de cannelle.

2/  Répartir cette compote au fond de chaque pot, puis émietter par dessus 1/2 Spéculoos par pot.

3/  Mélanger au fouet 2g d'Agar-Agar DSCF1136dans 700ml de lait 1/2 écrémé. Porter doucement à ébullition, puis baisser le feu et cuire encore 2'. Laisser refroidir avant de mélanger 1 yaourt, puis de remplir les pots. Mettre dans la yaourtière pour 10 heures, puis au réfrigérateur au moins 4 heures. DSCF1137

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imprimante1Yaourts_pomme_Sp_culoos

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Commentaires
L
hum ! faut que je teste !<br /> Bises et bon week end
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M
Une très belle réalisation Val, les yaourts maison sont toujours très appréciés et en plus si tu rajoutes des spéculoos cela devient une véritable gourmandise particulièrement savoureuse, très belle idée, un tout grand merci à toi,<br /> Je te souhaite une excellente journée, bisous<br /> Jacqueline
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E
Ils sont super ces yaourts, miam !<br /> Bisous
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M
Forcément bons tes yaourts. J'aime aussi beaucoup ce nouveau look très clair. je ne crois pas te l'avoir déjà dit.
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M
C'est vrai qu'ils sont super bons !
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A
voilà de délicieux yaourts :) bisou !
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A
trés bon dessert , bisous et bonne soirée
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O
voila encore un délicieux yaourt
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A
Pommes/spéculoos, un mariage d'amour (lol)<br /> Bisous
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L
Je ne sais pas si tu te souviens de moi [Reflechir] mais je venais souvent sur ton blog quand j'étais présente sur la blogosphére. C'est un plaisir de retrouver tes recettes, je n'ai jamais fait de yaourt mais au speculoos, tu me tentes!!
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F
Merci de ta petite visite. J'adore les yaourts et cela fait longtemps que je me demande si j'achète ou non une yaoutière. Tu me donnes envie d'en acheter une et d'essayer.<br /> Bises Françoise
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P
Miam il me donne envie ces yaourts!
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D
Ce sont de très bon yaourts !!!!<br /> J'aime particulièrement les yaourts maison !<br /> Très bon début de semaine,<br /> Bisous, Doria
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A
voila un super yaourt maison j'adore
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L
Super idée et donc super recette !!! j'adore ! merci pour ce partage ![:)]
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M
Ca m'a l'air délicieux, j'aimerai bein essyer mais que veux dire QS (désolée lol). Bisous[mdr]
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A
une douceur de yaourt très originale!!
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K
Comme çà tu viens faire un tour en F Comté sans t'arrêter chez moi rho !on aurait dégusté (vos bons yaourts et mes " Macarons " pfff !) ensemble avec Maïwenn , [:D] , [;)] la prochaine fois ? bon AM gros bisous .
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H
hum cela me tente, je crois que je vais essayer ta recette .[;)]
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C
j'adore ce mélange de saveurs! super idée pour finir un repas en douceur !<br /> bises
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B
Savoureux ces yagourts!<br /> J'en mangerais bien un pot!<br /> Bonne journée pluvieuse par ici.<br /> bises<br /> Brigitte
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M
j'en fais aussi mais d'une autre façon que la tienne et sans mettre en yaourtière<br /> d'ou économie d'énergie<br /> je te laisse le lien pour voir ma recette<br /> :url:mamierecette.canalblog.com/archives/2009/10/08/15357390.html<br /> bonne journée [Bouquet]
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