Cake aux poires et à la farine de châtaigne

Quel délicieux dessert d'automne que j'ai trouvé chez "La gourmandise est un vilain défaut". Il suffit juste de mélanger tous les ingrédients et de verser la pâte dans un moule à cake. Plus simple, ça n'existe pas!

Pour un cake:

1/  Dans un saladier, fouetter 160g de farine de châtaigne avec 80g de farine 45, 100g de sucre, 1 sachet de levure chimique. Ajouter 100ml de lait de coco, 100ml d'huile de tournesol, et 3 oeufs.

2/  Verser le tout dans un moule beurré et fariné et enfoncer légèrement sur le dessus des quartiers de poires. Enfourner 40' à 180°c.

Comments

[Mathilde]

Un cake aux bonnes saveurs d'automne, j'adore!! bisous

[Chris]

Jolies couleurs

[celinette82]

Ce cake à l'air vraiment parfait ! merci pour la recette ! bonne journée

[Doria]

Une très belle version de cake, je te prendrais bien une tranche pour le petit déjeuners.

Bisous, Doria

[Patricia Cuisine]

j'arrive avec le café bisous

[guy59600]

très joli cake et excellent fruit

une bonne nuit bisous

[bree13]

j'aime bien la couleur que donne cette farine, bisous !

[lilou 25]

Un cake qui devait être bien parfumé ! Bisous

[vanni]

Merci pour cette succulente recette !!

Belle journée

Bisous

[colo]

Hum, ta recette est avec des poires, pardon, pardon!

[colo]

Miam, nous avons de bonnes pommes-maison, c'est une recette pour nous, merci, un beso!