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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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artichaut
15 janvier 2019

Pasta cake artichauts féta

Pasta cake artichauts féta
Une recette simple du livre "Pasta cake", Les petits plats Marabout.
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24 septembre 2018

Assiette de légumes marinés

Assiette de légumes marinés
Une belle recette colorée d'un hors série de Maxi cuisine:
14 mai 2018

Sauté de veau au citron confit

Sauté de veau au citron confit
Excellente recette du chef Didier Gratia, issue du livre "#citron@Menton" Les citrons confits viennent de la boutique Pasta piemonte.
10 novembre 2017

Rouget, crème d'oursin, légumes verts

Rouget, crème d'oursin, légumes verts
De nouveau une recette sortie de mon imagination pour utiliser un reste de crème d'oursin et l'associer à un savoureux rouget de roche. 1/ Blanchir les pois gourmands, ainsi que les lanières de courgette dans l'eau bouillante salée. Stopper la cuisson...
16 septembre 2017

Grenadin de veau et sa lasagne d'artichauts violets, sauce marbrée tapenade et Pélardon frais

Grenadin de veau et sa lasagne d'artichauts violets, sauce marbrée tapenade et Pélardon frais
Je vous propose une idée de plat principal du livre "Le Pélardon, revu et inspiré".
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21 août 2017

Filet de boeuf en écrin d'herbes, cannelloni de courgettes et petits artichauts

Filet de boeuf en écrin d'herbes, cannelloni de courgettes et petits artichauts
Je me suis régalée avec ce plat du livre "50 ans, 50 recettes de grands chefs". Michel Roth a su ici rendre un plat simple très savoureux.
17 juillet 2017

Artichauts farcis au brocciu

Artichauts farcis au brocciu
On part sur l'île de beauté avec cette recette du livre "Cuisine de Corse".
12 juillet 2017

Pizza comme une salade

Pizza comme une salade
"Focaccias, bruschettas, pizzas", c'est dans ce livre que j'ai trouvé une recette de pizza en chaud/froid. Je me suis vraiment régalée avec cette version bien généreuse.
27 juin 2017

Salade couscous

Salade couscous
Voilà un petit moment que je garde cette recette prise en photo dans un magazine, avec mon portable. Et bien maintenant, elle est dans mon assiette et je m'en régale!
13 juin 2017

Salade de gnocchis et roquette

Salade de gnocchis et roquette
Un jour, je ne sais où, j'ai pris en photo cette recette dans un magazine. Enfin, je l'ai réalisée et m'en suis régalée. Allez, attachez vos ceintures, je vous mène en Italie! Partenariat AZ boutique pour l'assiette.
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