artichaut - Le Palais des Saveurs

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Tartare de légumes à l'Italienne

Recette simple, rapide, légère pour un repas fraîcheur, extraite d'un magazine télé. Pour 4 personnes: Dans un saladier, mélanger les légumes suivants coupés en dés: 2 grosses tomates fraîches, 1 fenouil, 1 oignon frais, 50g d'olives noires, 2 tomates...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, olive, entrée froide, fenouil, artichaut, câpre, roquette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2012

Artichauts à la barigoule

2nde version des artichauts à la barigoule en une semaine! Mais cette fois, c'est une recette de famille délicieuse à condition de bien préparer les artichauts, hi!!!! Pour 4 personnes: 1/ Dans une casserole, faire revenir dans un peu de beurre 100g de...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, oignon, accompagnement, lard fumé, fève, artichaut

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2012

Barigoule d'artichauts

Pour changer de ma recette de famille, et profitant des derniers petits artichauts, j'ai essayé cette recette de Daniel Ettlinger. Pour 4 personnes: 1/ Faire revenir 5 artichauts tournés et coupés en 4 dans un peu d'huile d'olive. Ajouter 1 branche de...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, olive, carotte, accompagnement, artichaut, Coppa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2012

Lapin façon Provençale

Dans cette recette d'un vieux Thuriès de Janvier 2000, le lapin est cuit simplement, c'est l'accompagnement que je vous invite à savourer. Une nouvelle façon de manger des légumes! Pour 4 personnes: 1/ Cuire "croquants" 4 artichauts parés et tournés dans...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, accompagnement, jambon, artichaut

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2011

Pennes aux coeurs d'artichaut et à la féta

"Machine à pâtes" de la collection SAEP, c'est le livre incontournable pour celles qui comme moi, sont devenues "pasta addict"!!!! Pour 4 personnes: 1/ Réaliser des pennes selon la recette ici. Les cuire 4' à l'eau bouillante salée. 2/ Pendant ce temps,...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, tomate cerise, féta, SAEP, cresson, artichaut, ciboulette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2010

Cake tricolore

ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de cake. Car après tout, on n'est pas obligé de partir en pique-nique pour les savourer! Recette de Miammamacuisine. Pour un cake de 26cm: 1/ Dans un saladier, fouetter 3 œufs avec 5cl d'huile d'olive, 10cl...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, sésame, entrée froide, cake, tapenade, artichaut

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2010

Risotto aux 4 légumes

Ou comment forcer le printemps à revenir!!! Il est difficile de ranger une recette dans une rubrique quand elle contient du riz et des légumes. Car à elle seule, elle est un plat complet. Doses indiquées pour 4 personnes. 1/ Faire blanchir 6' un bol de...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, petits pois, entrée chaude, asperge, fève, artichaut

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2009

Terrine au vieux Comté

Un petit tour chez Mercotte aujourd'hui, pour cette fabuleuse terrine, à préparer, comme la plupart, la veille. Pour une terrine de 26cm:1/ Chemiser le moule de tranches de poitrine fumée . Mélanger 125ml de crème fraîche à 3 jaunes d'œufs. Couper en...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, entrée froide, terrine, artichaut, pignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2009

Brochettes de poulet au romarin, millefeuille printanier

Après le pain, voici les brochettes de poulet au romarin. Nous avons la chance d'habiter cette belle région qu'est la Provence et qui, le printemps venu, nous enivre de ses parfums de thym et de romarin en fleurs. Encore une réussite avec ce plat délicieux...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, poulet, viande, herbe de Provence, fève, artichaut

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5