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13 juin 2020
Lapin à la crème d'ail et curry
La couleur de la sauce m'a fait craquer sur "ptitchef".
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30 avril 2020
Côtes d'agneau marinées à l'Ouzbèke
Cette recette du livre "La bible Wéber du barbecue" est à tomber. Je me suis régalée. J'ai accompagné cette viande (ramenée directement de chez l'éleveur) de pommes de terre à la féta. Dans un robot, mixer 1 boîte de tomates concassées, 1 petit oignon,...
29 avril 2020
Rouget de Méditerranée, crème d'ail et ravioles croustillantes au basilic
Très bonne recette de "Femme actuelle". Cette crème d'ail est à tomber.
23 avril 2020
Cuisses de poulet rôties à l'orientale et légumes d'été grillés au vinaigre balsamique et sirop d'érable
Voilà, mi-avril, je sors le bbq et le livre qui va avec "500 barbecue", et me voilà en train de me régaler. Mettre 4 cuisses de poulet à mariner dans 25cl de sauce soja, 3cs de cassonade, 1cc de 5 épices, 4 ails écrasés, 2cs de gingembre râpé. Pour les...
20 avril 2020
Zaâlouk de carottes
Une recette tout droit venue d'orient et plus particulièrement du Maroc, et encore plus précisément du blog "Aux délices du palais". Il s'agit en fait d'une entrée.
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17 avril 2020
Salade de chou kale aux betteraves
Après avoir sculpté des betteraves jaunes, j'ai cherché sur Pinterest une recette pour les utiliser. Je suis tombée sur cette très bonne salade colorée de "Femme actuelle". Je me suis régalée. Dans un saladier, mélanger 1 chou kale émincé avec 1 betterave...
28 mars 2020
Loubia algérienne
Avec mon agneau de Sisteron AOP, ainsi que des haricots blancs de mon congélateur, j'ai cherché une recette et Djamila m'a donné la sienne avec laquelle je me suis régalée.
20 janvier 2020
Lasagnes au pesto de champignons
Un plat succulentissime du livre "Lasagnes" Les petits plats Marabout
4 janvier 2020
Soupe de légumes au curry
Pour se mettre au vert après les fêtes, rien de mieux qu'une bonne soupe de légumes. Mais si c'est une soupe "repas", c'est encore mieux. J'ai pris celle-ci dans le livre "Super facile, soupes repas".
8 octobre 2019
Saumon sauce Satay
Je me suis régalée avec la recette de Doria. J'ai enfin pu goûter et apprécier cette fameuse sauce.
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