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5 mars 2018
Oeuf à la coque, mouillettes de brick thon féta
Chez Chef Nini, j'ai trouvé cette idée de mouillettes. Très bonnes mais attention à ne pas saler!
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4 mars 2018
Flans de poireau au curry
Pour accompagner un excellent confit de St Jacques, j'ai réalisé ces petits flans très faciles.
3 mars 2018
Sole rôtie, rémoulade de céleri
Je me suis régalée avec cette recette du livre "Gourmand & léger, toques d'Auvergne", surtout avec le jus!!!!!!! Mais j'avoue que cette idée de rémoulade chaude m'a surprise et bien plue.
2 mars 2018
Le blue pearl
Rien que le nom déjà, on imagine un lagon, des pirates, la mer, une île............et bien, c'est exactement la sensation quand on arrive dans cet établissement. Dès qu'on passe la porte, on est dépaysé. Le blue pearl, c'est un havre de paix, une île...
1 mars 2018
Assiette de charcuterie
Rien de plus simple, voilà l'assiette que je me suis faîte un soir où j'avais la flemme de cuisiner, juste avec un cadre en forme de coeur.
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28 février 2018
Oeuf à la coque, mouillettes polenta aux herbes
Très belle et bonne idée trouvée sur le site "Foodette", et arrangée à ma sauce.
27 février 2018
Crumb cake banane- Nutella
Une vraie addiction que ce dessert du livre "Crumb cakes" Les petites recettes Hachette.
26 février 2018
Houmous de lentilles vertes du Puy
Très savoureuse idée d'accompagnement pour l'agneau, du livre "La lentille verte du Puy" Editions hauteur d'hommes. Et avec de bons produits comme le citron de Menton confit, on ne peut plus résister!
25 février 2018
L'invisible topinambours et muscade
Issue du livre "Gâteaux invisibles" Les petites recettes Hachette, ce plat m'a bien plu, juste accompagné d'une salade. Mais pourquoi ne pas le servir à l'apéro?
24 février 2018
Fenouils farcis à la comtoise
Il m'arrive de découper des recettes dans des magazines de programmes télévisés. Celle-ci, ça fait un moment que je l'ai de côté. Plutôt bonne, très économique (1.85€ par personne), je vous la conseille si vous aimez le fenouil.
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