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Gratin de pennes à la patate douce

Une recette réalisée par mon petit frère pendant ses vacances, à la maison. On est tous cuisiniers dans la famille, hi!!!!!!!

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Tags: fromage, pâte, mascarpone, sauge, patate douce, vidéo, tomates

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20 janvier 2020

Lasagnes au pesto de champignons

Un plat succulentissime du livre "Lasagnes" Les petits plats Marabout

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Tags: champignon, fromage, pâte, noisette, parmesan, herbe de Provence, jambon, persil, béchamel, ail, vidéo, lasagne

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28 décembre 2019

Pâtes aux champignons et au foie gras

Avec des restes de fêtes et en m'inspirant d'une recette de "Elle à table", j'ai préparé cette assiette divinement bonne.

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Tags: champignon, fromage, pâte, foie gras, Noël, vidéo

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12 novembre 2019

Gratin de crozets à la butternut et Gorgonzola

Je me suis inspirée de la recette de "Amandine cooking" pour ce délicieux gratin.

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Tags: courge, fromage, pâte, lard fumé, crozet, Butternut, vidéo

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29 septembre 2019

Pasta cake thon et câpres

N'ayant plus de câpres, je les ai remplacés par des cornichons et la recette est toute aussi bonne. Elle vient du livre "Pasta cake, la meilleure invention depuis les pâtes", les petits plats Marabout.

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Tags: tomate, fromage, pâte, olive, herbe de Provence, thon, câpre, vidéo, emmental

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6 août 2019

Comme un pastaïoli

Je n'avais jamais entendu parler de ce plat avant de rencontrer mon ami Sébastien, cuisinier. Après quelques recherches sur internet, je vous livre ma version...........à tomber!

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Tags: pâte, basilic, crevette, mayonnaise, ail, safran, vidéo, fumet

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28 juillet 2019

Couronne de carbonara

Voilà une présentation originale pour des pâtes. J'ai trouvé l'idée dans le livre "Pasta cake", les petits plats Marabout.

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Tags: fromage, pâte, oeuf, parmesan, vidéo, pasta cake, lard

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5 mai 2019

Ravioli sauce moutarde à l'ancienne et radis noir

Rien de plus facile et de plus rapide que cette recette.

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Tags: pâte, moutarde, vinaigre, radis, vidéo, graines de courge

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27 avril 2019

Lasagnes aux lentilles et Cantal

Excellente recette riche en protéines et pourtant, sans viande. Je l'ai trouvé sur une fiche de cuisine.

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Tags: tomate, fromage, pâte, lentille, courgette, vidéo, lasagne

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30 mars 2019

Tartiflette de gnocchi

Juste histoire de changer, j'ai réalisé la recette de "Chef Nini", un vrai régal, même si pas du tout léger.

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Tags: fromage, pâte, lard fumé, vidéo, gnocchis

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