Le Palais des Saveurs

17 février 2021

Flocon sur carotte violette

N'importe qui peut sculpter ce flocon d'une simplicité déconcertante

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Tags: carotte, sculpture, vidéo

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16 février 2021

Saumon au citron vert, sucrine, avocat, anchois et croûtons

1ère sortie pendant le confinement avec ma lunch box. Et une délicieuse salade à emporter au bord de la mer, du magazine "Gourmand".

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Tags: saumon, citron, entrée froide, salade, anchois, yaourt, croûton, vidéo, avocat, Healthy lunch

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15 février 2021

Gratinée de saucisse fumée au chou et St Nectaire

Voilà un très bon plat d'hiver pour cuisiner une saucisse au chou savoyarde, du blog "La cuisine des jours".

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Tags: chou, fromage, viande, saucisse, vidéo

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13 février 2021

Petites meringues coeur

Pour la St Valentin, voilà de petites meringues faciles à faire, pour décorer vos desserts ou simplement à croquer par gourmandise

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Tags: dessert, mignardise, St Valentin, meringue, vidéo

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12 février 2021

Endives caramélisées au miel, Scamorza et crème de châtaignes

Sur "Assiettes gourmandes", j'ai trouvé cet accompagnement délicieux et raffiné

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Tags: endive, fromage, accompagnement, miel, vidéo, crème de marron

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11 février 2021

Pancakes carotte curry

Vos enfants vont adorer ces petites galettes moelleuses et colorées. Sans le savoir, ils mangeront des carottes.

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Tags: purée, curry, carotte, Chandeleur, épice, vidéo, la cuisine des pitchouns

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10 février 2021

Fleur sur carotte violette #2

Nouvelle technique super facile sur une carotte

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Tags: carotte, sculpture, vidéo

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9 février 2021

Chocolat chaud red velvet

La couleur de la St Valentin est le rouge. Alors voilà ma proposition pour un bon chocolat chaud de circonstance.

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Tags: chocolat, St Valentin, boisson, chantilly, vidéo, lait, marshmallow fluff

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8 février 2021

Soupe au chou de mami

Voilà la vraie, l'unique, la meilleure, celle de ma mami

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Tags: chou, soupe, oignon, lardon, haricot blanc, vidéo

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7 février 2021

Ragoût de poulet au vin rouge

Excellent plat du livre "Comme un chef", facile à réaliser.

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Tags: champignon, oignon, poulet, viande, lard fumé, vin, vidéo

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