poireau - Le Palais des Saveurs

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Pâtes au saumon, fenouil et estragon

Au moment de réaliser une recette, j'ai remarqué que je l'avais déjà publiée sur mon blog. J'ai dû en chercher une autre et l'adapter avec les ingrédients de mon réfrigérateur. J'ai opté pour la recette de "notre famille".

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Tags: pâte, poireau, estragon, fenouil, vidéo, pastis, crème fraîche

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21 décembre 2020

Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et aux fruits secs

Voilà un plat qui se suffit à lui-même, de chez "Marmiton" et qui nous fait voyager avec ces épices dans la magie de Noël.

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Tags: pomme de terre, poireau, Noël, carotte, viande, canard, pistache, raisin, abricot, vin, vidéo, épices

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17 novembre 2020

Couscous de cabillaud au lard et émulsion de cresson

J'ai bien aimé la photo du plat de "Marie-claire". J'ai refait. Attention, il faut aimer le goût particulier du cresson.

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Tags: tomate, poireau, poisson, carotte, navet, lard fumé, cresson, cabillaud, semoule, vidéo

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12 novembre 2020

Croque-monsieur poulet, poireau, carotte

J'aime bien les variantes des recettes simples. Chez "Rachel cuisine", j'ai trouvé cette idée de croque-monsieur que je partage avec vous. ça permet de faire manger des légumes à vos enfants sans qu'ils s'en rendent vraiment compte Cuisine de bébé : Vous...

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Tags: poulet, poireau, curry, carotte, entrée chaude, épice, vidéo, pain de mie, croque monsieur, la cuisine des pitchouns

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9 octobre 2020

Gaufres aux poireaux, au chèvre et aux épices

Sur le blog de "Maiacha", j'ai trouvé cette super idée pour servir des poireaux à vos enfants La cuisine de bébé: A quel âge donner du poireau à bébé ? Vous pouvez cuisiner le poireau et le proposer à bébé à partir de 6 mois. Dans les premiers mois de...

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Tags: fromage, poireau, curry, gaufre, yaourt, cumin, vidéo, épices, la cuisine des pitchouns

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27 juin 2020

Burger breton

Une recette rapide, du livre "50 best Bagels"

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Tags: fromage, poireau, pain, viande, vidéo, burger, cidre, andouille

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10 mars 2020

Potée de flageolets et diots

J'avais envie de flageolets, hi!!!!! ça faisait longtemps que je n'en avais pas mangés. J'ai trouvé cette recette de "La semaine d'une gourmette" assez tentante. J'ai utilisé une cocotte minute pour diminuer la cuisson. Il faut compter ainsi seulement...

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Tags: poireau, carotte, viande, diot, vidéo, flageolet

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9 décembre 2019

Blanquette de boudin blanc

Et voilà, comme chaque année, les fêtes sont la période où je mange du boudin blanc que j'adore. Cette recette n'était pas encore sur mon blog. Je l'ai trouvée chez "La cuisine de Jackie".

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Tags: champignon, poireau, Noël, carotte, viande, boudin, vidéo

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1 septembre 2019

Poireaux farcis au poulet

J'avais déjà farci des artichauts, des asperges, mais jamais des poireaux. Voilà, c'est fait. J'ai suivi pour cela la recette du magazine "Maxi cuisine".

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Tags: fromage, poulet, poireau, basilic, entrée chaude, parmesan, vidéo

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31 août 2019

Invisible aux poireaux et au Comté

Grâce à mon livre "Gâteaux invisibles" Les petites recettes Hachette, j'ai réalisé ce plat très savoureux pour finir les poireaux que j'avais au congélateur.

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Tags: fromage, poireau, accompagnement, gâteau, vidéo

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