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mayonnaise
9 juillet 2014

Thaï burger

Thaï burger
Dans mon congélateur, j'ai un stock de pains à hamburger. Alors, j'ai choisi cette recette du livre "Burgers [hot-dogs et bagels entre potes]", une tuerie, j'ai adoré! Pour 6 burgers: 1/ Faire revenir 300g de shiitaké émincés dans un peu d'huile d'olive....
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Tags: champignon,  fromage,  pain,  soja,  viande,  mayonnaise,  salade,  boeuf,  hamburger,  wasabi

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10 mars 2014

Burger cochon

Burger cochon
Ne vous méprenez pas sur le titre.....!!!!! C'est celui qui est donné dans le livre "Burgers [ hot-dogs et bagels entre potes]. J'ai utilisé un pain maison, mais rien ne vous empêche d'en prendre un du commerce. Mes testeurs l'ont trouvé très bon mais...
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Tags: fromage,  pain,  porc,  viande,  mayonnaise,  salade,  moutarde,  poitrine fumée

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20 février 2014

Hamburger au bleu

Hamburger au bleu
C'est sans doute le meilleur hamburger que j'ai réalisé depuis que j'en fais. La recette est tirée du livre "Burgers [hot-dogs et bagels entre potes]". Pour 4 hamburgers: 1/ Réaliser des pains traditionnels aux noix. Les couper en 2 et les toaster légèrement....
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Tags: tomate,  fromage,  pain,  viande,  mayonnaise,  salade,  boeuf,  moutarde,  hamburger

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10 février 2014

Cheeseburger classique

Cheeseburger classique
2nde version du cheeseburger sur ce blog. J'aime aussi beaucoup cette recette traditionnelle du livre "Burgers! [hot-dogs et bagels entre potes]". Pour un hamburger: Ouvrir le pain en 2. tartiner le talon de mayonnaise et le chapeau de ketchup. Disposer...
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Tags: fromage,  oignon,  viande,  mayonnaise,  salade,  boeuf,  ketchup,  hamburger

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4 février 2014

Burger continental

Burger continental
ça y est, je suis dans ma période hamburger/ hot-dog. Après avoir testé le levain Kayser de mon amie gg, je vous propose aujourd'hui, de garnir ces délicieux petits pains, une recette du livre "Burgers! [ Hot-dogs et bagels entre potes]". Pour 6 personnes:...
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Tags: fromage,  pain,  oeuf,  viande,  mayonnaise,  salade,  boeuf,  ketchup,  hamburger,  poitrine fumée

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12 novembre 2013

Burger parisien

Burger parisien
Très bonne idée que j'ai choisi pour emporter dans notre pique-nique sur la plage, extraite du livre "Mini burgers" 50 best. Pour 2 hamburgers: 1/ Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, cuire 1 épaisse tranche de jambon blanc de 5 à 8mm d'épaisseur....
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Tags: tomate,  fromage,  oignon,  viande,  maïs,  mayonnaise,  salade,  jambon,  hamburger

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12 juin 2013

Hamburger au boeuf et aux asperges

Hamburger au boeuf et aux asperges
La recette de base, du livre "200 recettes comme à New York" utilise des bagels, mais forcément, je n'en ai pas trouvés. J'ai donc pris des hamburgers, et accompagné ce plat avec les 1ers petits pois de la saison aux lardons, et une salade d'épinards....
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Tags: viande,  asperge,  mayonnaise,  cresson,  boeuf,  moutarde,  hamburger

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18 mai 2013

Petits rouleaux de jambon aux légumes

Petits rouleaux de jambon aux légumes
Très facile à réaliser ces petits rouleaux et ô combien délicieux! Jugez plutôt, la recette tient en 2 lignes! Étaler un peu de mayonnaise sur une tranche de jambon. Disposer à la base, des bâtonnets de carottes et des haricots verts cuits. Rouler serré...
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Tags: carotte,  amuse-bouche,  mayonnaise,  jambon,  haricot vert

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19 novembre 2012

Club sandwich breakfast

Club sandwich breakfast
Lors de mon dernier passage chez Zodio, j'ai acheté un découpoir à sandwiches, encore un ustensile très ludique, hi!!!! Voilà sa 1ère utilisation, avec une recette du site "Club sandwich". Pour 2 sandwiches: 1/ Toaster 4 tranches de pain de mie au grille-pain....
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Tags: tomate,  pain,  oeuf,  entrée froide,  mayonnaise,  bacon,  sandwich

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26 octobre 2012

Chloé, la petite araignée

Chloé, la petite araignée
J'ai horreur des araignées. Je me demande encore comment j'ai pu manger celles-ci! Merci à pour son moule à cake pops. (Idée trouvée sur Facebook)Réaliser des oeufs mimosa et déposer par dessus une araignée réalisée dans une olive noire. Chloé la petite...
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Tags: fromage,  olive,  oeuf,  entrée froide,  mayonnaise,  anchois,  encre de seiche,  Halloween,  Attitude news

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