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Le Palais des Saveurs
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8 août 2012

Bento "Petites poulettes"

Pour vos déjeuners ou vos pique-niques sur la plage, je vous propose un bento vite réalisé, du livre " Mes beaux bentos".

sel826

Pour 2 bentos:

1/  MINI PENNE RIGATE AUX PETITS LÉGUMES CROQUANTS: Cuire 150g de pâtes aux courgettes et aux épinards selon les consignes du paquet. Égoutter, et laisser refroidir. Dans un saladier, mettre les pâtes et les mélanger avec 3 cornichons et 1 mini épi de maïs coupés en rondelles, 1 carotte taillée en julienne. Assaisonner avec une vinaigrette réalisée à partir d1/2cc d'huile de sésame, 1cc d'huile de noix, 1cc d' huile de tournesol, 1cc de mirin, 1/2cc de sauce soja, sel. Servir avec des oeufs de caille décorés façon "poussin"!!!!!

sel826a

2/  BLANCS DE POULET AU CAVIAR DE TOMATES SÉCHÉES: Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire revenir 2 blancs de poulet 3' de chaque côté. Sur une face, badigeonner d'1cc de confit de tomates séchées, poursuivre la cuisson 2'. Découper en lanières.

sel826b

3/  Garnir le bento. En dessert, des billes de melon!

imprimante1Bento_Petites_poulettes

 

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Commentaires
E
les poulettes sont trop mignonnes j'aime beaucoup
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O
c'est trop mignon
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L
il faut que je me trouve ces plats à pique-nique
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I
Un menu parfait !!! Et joliment presenter<br /> <br /> Bonne nuit et bon jeudi bises<br /> <br /> Imane.
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B
Bravo Val! j'ai envie de me remettre à table;)<br /> <br /> Bises et bonne soirée
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E
Un délicieux menu bento!
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B
que de jolies choses, j'aime beaucoup les oeufs décorés !! bises, bonne apres midi
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D
très joli bento ça donne faim ! bon mercredi
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L
J'adore les oeufs ! Ils sont trop mimis... Très joli bento !
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D
Elles sont mignones comme tout tes petites poulettes !<br /> <br /> Très bonne après-midi en ce mercredi,<br /> <br /> Bisous, Doria
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L
extra pour aller trvailler avec bonne humeur! Bon mercredi, bises lou
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C
Il serait vraiment parfait pour mes pique nique de randonnées ! bises
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