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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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chocolat
4 janvier 2009

Galette des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat
Après la couronne, voici la galette. Cette recette est extraite de l'internaute. Doses indiquées pour 6 à 8 personnes. 1/ Porter à ébullition 50g de crème fraîche. Quand elle commence à bouillir, rajouter 50g de chocolat noir et remuer jusqu'à obtenir...
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27 décembre 2008

Sablés Chocolat/Vanille

Sablés Chocolat/Vanille
Recette extraite de "Cookies et petits biscuits" de la collection SAEP. Succès garanti avec ces petits roulés bicolores! Doses indiquées pour une vingtaine de sablés. 1/ Dans un robot, mélanger 100g de beurre mou avec 50g de sucre en poudre pendant une...
13 décembre 2008

Etoiles au chocolat

Etoiles au chocolat
Encore des biscuits, et ça n'est pas fini! Dernière ligne droite avant les fêtes, alors, je prépare mes dernières douceurs, qui seront du plus bel effet sur la table du réveillon, au milieu des 13 desserts. Recette extraite du livre "Petits fours et Bredele"...
9 décembre 2008

Crèmes brûlées au chocolat et à la mandarine

Crèmes brûlées au chocolat et à la mandarine
Chaque semaine, j'essaie de cuisiner un dessert. Pour cette fois-ci, j'en cherchais un facile et rapide à faire. Alors quand j'ai trouvé ces délicieuses crèmes brûlées sur le livre "Chocolat" aux éditions Hachette , je n'ai pas hésité. Moi je dis........
4 décembre 2008

Café croquant de Sylvie

Café croquant de Sylvie
Merci Sylvie Aït-Ali pour cette fameuse recette. Enfin, du moins, c'est ce qu'on m'a dit, car quand j'ai réalisé ce dessert, j'avais un rhume carabiné, et un nez totalement bouché. Quelle torture de cuisiner et de savoir qu'on ne sentira pas le moindre...
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25 novembre 2008

Cupcakes crousti-moelleux tout chocolat

Cupcakes crousti-moelleux tout chocolat
Là, je suis sûre que je vais avoir beaucoup de visiteurs, tous amateurs de chocolat, n'est-ce pas Pascale, Flo...???? Oui, je ne sais pas pourquoi, mais en ce moment, c'est chocolat à gogo, peut-être à cause de Noël qui approche!! Pour les desserts, encore...
3 novembre 2008

Tarte fondante au chocolat

Tarte fondante au chocolat
Dans la rubrique "Desserts" d'Amusesbouche, il n'y a que des trésors! J'ai choisi cette recette pour les poires dont c'est la saison, puis pour le chocolat, dont c'était la semaine dans mon supermarché, et puis et surtout pour la gourmandise Et on n'a...
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