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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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chocolat
18 octobre 2010

Le 3 chocolats

Le 3 chocolats
J-6 A l'occasion d'une invitation chez des amis, je me suis proposée pour faire les desserts. Le 1er était celui-ci, sorti du livre "Gourmandises" de Demarle. Facile, rapide et pouvant être préparé à l'avance, que demander de mieux???? Pour un cadre de...
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5 octobre 2010

Mi-cuits au chocolat blanc aux coeurs fondants à la framboise

Mi-cuits au chocolat blanc aux coeurs fondants à la framboise
Avec mon dernier colis Demarle, j'ai reçu ce livre "Tout chocolat blanc" et mon 1er choix s'est porté sur cette recette, pas vraiment light à vrai dire, hi!!!! Merci à pour son moule savarin cœur, à pour son entonnoir, et à pour sa casserole bain-Marie....
10 septembre 2010

Cheesecake très très choco!!!!

Cheesecake très très choco!!!!
Que celui qui n'aime pas le chocolat quitte ce blog, car ce que je m'apprête à vous montrer est un vrai délice entièrement chocolaté. C'est Sylvie Aït-Ali qui le dévoile dans un de ses innombrables livres. Pour un cheesecake de 20cm de diamètre et 2 petits...
8 septembre 2010

Mignardises choco/pistache

Mignardises choco/pistache
Un repas d'été improvisé, besoin d'un dessert vite fait, et hop! Je sors un livre "Chocolat, délices et gourmandises" de Sylvie Aït-Ali, et voilà ce qu'il sort de mon four quelques minutes plus tard!!!!! Pour 6 financiers:1/ Mélanger dans un saladier,...
23 août 2010

Gâteau chocolat, caramel beurre salé, noix de Pécan

Gâteau chocolat, caramel beurre salé, noix de Pécan
Atelier Culinaire dans les Bouches-du-Rhône Le samedi 4 septembre, aura lieu à mon domicile à Fos-sur-Mer un atelier présenté par Dominique de Cuisine Plurielle. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore les produits Demarle, je vous invite vivement...
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7 août 2010

Sucettes surprise

Sucettes surprise
Atelier Culinaire dans les Bouches-du-Rhône Le samedi 4 septembre, aura lieu à mon domicile à Fos-sur-Mer un atelier présenté par Dominique de Cuisine Plurielle. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore les produits Demarle, je vous invite vivement...
4 août 2010

Muffins au chocolat blanc, noix de Pécan et sirop d'érable

Muffins au chocolat blanc, noix de Pécan et sirop d'érable
Atelier Culinaire dans les Bouches-du-Rhône Le samedi 4 septembre, aura lieu à mon domicile à Fos-sur-Mer un atelier présenté par Dominique de Cuisine Plurielle. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore les produits Demarle, je vous invite vivement...
1 août 2010

Miroir noir, enfin la recette pour un succès assuré!!!!

Miroir noir, enfin la recette pour un succès assuré!!!!
Atelier Culinaire dans les Bouches-du-Rhône Le samedi 4 septembre, aura lieu à mon domicile à Fos-sur-Mer un atelier présenté par Dominique de Cuisine Plurielle. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore les produits Demarle, je vous invite vivement...
25 juillet 2010

Yaourts banana split

Yaourts banana split
Grâce à la yaourtière de mon partenaire , et à la cuillère balance de je continue chaque semaine de tester vos recettes. Et aujourd'hui, c'est chez "On dîne chez Nanou" que je vous emmène. Pour 7 yaourts:1/ Dans une casserole, faire fondre 5' 2 bananes...
15 juillet 2010

Yaourts au chocolat

Yaourts au chocolat
Là, j'ai suivi mon inspiration et la recette de base pour des yaourts bien fermes. A savoir: Pour 7 yaourts:1/ Dans une casserole, verser 1l de lait 1/2 écrémé. Ajouter 2g d'agar-agar, puis porter à ébullition sans cesser de remuer au fouet. En cours...
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